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Bernardo Kojic fue disertante destacado de la Mesa "Ponedoras" en el VI Congreso Argentino de Nutrición Animal - CAENA 2017 con el tema: "Bienestar Animal, qué debemos tener en cuenta desde la nutrición para dar soporte a esta nueva forma de trabajar?"....
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Es comprensible el avanze en todos los campos de la ciencias en general. Las xantofilas y los carotenoides han sido estudiados mas a fondo y han demostrado su actividad en la coloración de la yema del huevo de las aves. Antiguamente, la gente estaba acostumbrada a ver en su plato la coloración amarillo-naranja de la yema de su huevo por ingerir. Ese era el famoso "HUEVO DE RANCHO" preferido por e ...
Artículo publicado el 11 de noviembre de 2015
INTRODUCCIÓN Las micotoxinas son producto del metabolismo de los hongos y pueden causar importantes problemas en la producción de aves y cerdos, así como pérdidas económicas, sanitarias y comerciales. También se pueden encontrar en los subproductos de los animales (huevos y leche) y de esta forma son consumidas por el hombre (Mallmann y Dilkin, 2003). La ...
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Engormix
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7 de septiembre de 2015
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Información
Ubicación:Puno, Puno, Perú
Perfil: Académico / Científico
Título profesional: Medico Veterinario