Marcelo Signorini

IntroducciónLa falla de transferencia de inmunidad pasiva es una de las principales variables asociadas a la mortalidad en terneros lecheros. Ocurre cuando el ternero no alcanza una concentración de 25 g/L de Inmunoglobulinas G (IgG) en sangre a partir de las 24 h post-calostrado.El calostrado podría ser categorizado como voluntario, donde el ternero consume voluntariamente el ...

INTRODUCCIONComúnmente el tamaño de la camada numerosa (supernumeraria), conduce a pesos promedios al nacer más bajos. El nacimiento de lechones nacidos con un peso igual o inferior a 1 kg, provoca un impacto negativo en el crecimiento de las cachorras. Existen escasos estudios que muestran el impacto a largo plazo del bajo peso al nacer en el rendimiento productivo de lechona ...

IntroducciónLos cereales y alimentos a base de cereales se consideran cruciales en la alimentación humana. A pesar de esto, los mismos pueden estar contaminados con micotoxinas que son metabolitos secundarios secretados por hongos que colonizan la planta durante su crecimiento o infectan los granos después de la cosecha. Las de mayor importancia en los cereales son ocratoxina ...

INTRODUCCIÓN La estructura de la microbiota intestinal de los cerdos impacta directamente sobre el estado de salud y eficiencia de crecimiento de los porcinos (Richards et al., 2005), y mínimas alteraciones de su composición conlleva a importantes pérdidas económicas dentro del sistema productivo.Dentro de las bacterias que habitan el tracto gastrointestinal las ...