Carlos Pavesa

@Alejandro Gettig Muy de acuerdo Alejandro. En Cargill llegamos a informar al granjero cuánto debía tardar el camión en descargar el alimento porque le daban al chimango al máximo y analizando la rotura de los pellets a través del proceso desde el enfriador hasta la descarga en granja, éste era el punto donde había más rotura de pellets y obv ...

Realmente, de aquí para adelante el espejo retrovisor tendrá una importancia menor y todo que posible deberá ser indicado en tiempo real. Me gusta mucho el concepto de medir temperatura del agua en las líneas de consumo, así como tener una medida precisa de consumo del agua, también en tiempo real.

Hola buenas tardes, coincido totalmente. Para que los ensayos o mediciones tengan un sentido comparativo se necesita de un método estandarizado. Lo demás sirve para control interno.Saludos cordiales,

@Marianela Salazar Loaiza yo estoy usando un extrusor doble tornillo, estamos teniendo problemas con los parámetros que establecimos para estos productos expandidos, la humedad del material que ingresa por tolva es de 12%, la velocidad de tornillo es de 350 rpm, la dosis de agua es de 10 ml por minuto, talvez puedas ayudarme como determinar los parametros en la extrusora para este tipo de producto ...

Estimado Ignacio, Agradezco tu consulta sobre nuestra solución para controlar el aW y en consecuencia mejorar la humedad del producto terminado. A continuación mis comentarios sobre tus preguntas:* TENSOACTIVE es una solucion probada para PETFOOD, puedo confimarte que es estable tanto durante el proceso de acondicionado, extrusión y secado donde incialmente se manejan presione ...

Ingeniero Javier, IPPE es un muy buen espacio de relacionamiento y compartir experiencias, su área es crucial en la ruta de la producción de proteína y un punto relevante para consolidar la trazabilidad de las materias primas, muchos éxitos.

gran trabajo, requiere de constancia, capacidad analitica, y ganas de transmitirlo a los colegas