Karina García

        

ObjetivoPoner a disposición de productores y profesionales información técnica y económica que posibilite orientar la construcción o modificación de instalaciones de ordeño. Diseño El diseño propuesto responde a criterios de eficiencia operativa, simpleza, bajo costo y seguridad y confort para el personal y los animales. Se consider&oa ...

IntroducciónEn Argentina, como en prácticamente el resto de los países con tradición y desarrollo lechero, los sistemas productivos enfrentan desafíos económicos, ambientales y sociales (Hemme, et al, 2014; OCDE-FAO, 2015; USDA, 2015; FUNPEL, 2015; NSW Dairy Industry, 2016). El interrogante: ¿Cuáles serán los sistemas que brindar&aacut ...

       

       

       

Introducción El consumo energético es un tema de creciente análisis, estudio, auditorias e implementación de planes de mejora a nivel de los tambos (DairyCo, 2009; Connecticut Farm Energy Program, 2010; Gaudioso, R., 2011; Corscadden K., 2012; Dairy Australia, 2013; Oleggini et al, 2015). El incremento de los costos de producción, la variabilidad de los prec ...

Introducción En las instalaciones de ordeño se generan distintos tipos de residuos sólidos y líquidos (estiércol, orina, restos de alimentos). El manejo que se realiza con los mismos es determinante, no solo para reducir la transferencia de nutrientes de la pastura hacia los corrales u otros sitios, sino también para limitar su efecto negativo sobre el am ...