Pollibaza Industrializada

Totalmente de acuerco con rubi alvarado y eso q es lic en marketing. Y el poco de zootecnistas y doctores en produccion en controversia por usar gallinaza en la producción. De carne. Entiendan y tengo a?os sacando toros de 500 kg. La pollinaza bien tratada es uno de los ingredientes. Mas rentables en la dieta del ganado.

BORDA de Colombia comenta de los subproductos del rastro de animales. Ya procesados se obtienen GRASAS, HARINA DE CARNE, HARINA DE HUESO, HARINA DE SANGRE, HARINA DE PELO Y PLUMAS (tienen que ser hidrolizadas) para que sean digeribles. El que compra será el mejor postor para adquirir esa PROTEINA o GRASA. Por lo general los ACUACULTORES. Nada de que asustarse si los procesos agroindustriales se llevan a cabo bien y con higiene. Hacer una composta de GALLINAZA con melaza y minerales de mina, para usarlos como FERTILIZANTE. Considero que es mucha maniobra del proceso. No veo la conveniencia. ESPERO QUE ALGUIEN AMPLÍE.

No existe la pagina de PROTEMAX

Hago un aclaracion para todis aquellos que deseen ver la pagina oficial en internet del suplemento proteico PROTEMAX, solo tecleen: protemax.mx Ahi en un video podran observar el proceso que se le da a lss excretas de pollos de engorda. Espero sus comentaios. Gracias Juab David Hernandez Bustamante Asesor de Nutricion Animal Comarca Laguners Mecico

BUENAS TARDE PARA SI ME PUEDE SUMINISTRAR UN VIDEO PARA VER EL PROCESO POR ESTE MEDIO

https://youtu.be/CGtbebeF_4o

Www.protemax.mx

La materia no se crea ni se destruye solo se transforma. yo insisto en el usa de la pollinaza en la alimentación de rumiantes e incluso podría ser también en cecocolícos, se puede utilizar cualquier subproducto de la cadena alimenticia incluso de gusanos que infestan el ganado y/o que se reproducen en lodo podrido con todos sus ingredientes, porque no utilizar cualquier subproducto en lugar de desecharlo y seguir contaminando el medio ambiente, a muchos les parece asqueroso pero podría ponerles inumerables ejemplos de lo que consumimos uno podría ser que visiten atitalaquia cerca de tula Hidalgo y que vean con que aguas riegan los alfalfares que se consumen en la ciudad de México, vean si pueden la película "cuando el destino nos alcance". Quisiera iniciar un programa de alimentación a base de gusanos que son verdaderos quimicos en la degradación de desechos en elementos nutricionales. ..........

DEL VALLE de Tlaxcala tu comentario de USAR insectos, bacterias, hongos, lombrices, grillos, ES COSA DEL FUTURO y ya existe mucha investigación que busca alternativas de producir PROTEÍNA para consumo humano. Los corucos de los gallineros, las moscas, etc. SE PUEDEN cultivar/CRIAR en forma controlada para obtener fuentes alternativas de PROTEÍNAS. Si se hace con control y tecnología, es la de ganar ganar, ya que los insumos son desperdicios y aquí en esta actividad económica se aprovechan para TRANSFORMARLOS.

Buenas tardes amigos foristas, Estoy de acuerdo con el amigo Borda Pulido en cuanto al uso de la pollinaza como abono natural, solo que en nuestro caso los que nos dedicamos a la ganadería sabemos muy bien que la proteina es el ingrediente mas caro de una dieta, asi es que el uso de la pollinaza desnaturalizada es permitible siempre y cuando sea en el engorde de los novillos, no hay que olvidar que el alimento de pollos tiene un alto contenido de cobre que a la larga ( 5 años ) seria mortal para las vacas productoras, en el caso de la fertilización de los potreros les comento que ademas de producir leche las vacas también producen caca como se dice comúnmente y esta fermentado con suero de leche, melaza, y minerales como harina de rocas y/o ceniza, en un ambiente anaeróbico, constituye el mejor fertilizante biológico del mundo. asi mismo recordar que los potreros solo pueden ser fertilizados durante la época de lluvia, dejándonos al menos 6 meses de seca en que tenemos que recurrir al uso de suplementos, para la alimentacion del ganado, o vender a bajo precio los toretes a los "Coyotes", al inicio del estiaje para evitar que mueran ya que la poca comida disponible es para las hembras en produccion o en gestación.. Para desnaturalizar y esterilizar la pollinaza sin altos costos, se deja secar en sacos tipo arpilla limonera durante 2 meses mínimo, enseguida se muele, se cierne con una malla usada por los albañiles, y se mezcla a pala en un piso de cemento se mezcla con melaza y minerales 5 lts, de melaza + 5 kgs de minerales en 10 litros de agua, por tonelada de pollinaza molida y se deja fermentar en un montón en una esquina del corral con piso y techo para evitar que se moje, inmediatamente la temperatura se elevara a 70 grados mas o menos lo que la esteriliza, al menos los coliformes y salmonella mueren a esta temperatura, se voltea a los 15 dias con pala y se vuelve a amontonar siempre cubierta con un lienzo de polietileno negro, cuando ya no calienta esta lista para usarse, mezclada con rastrojos y palmiste se convierte en un excelente suplemento al 14 % de proteina cruda.

Buenas Tardes Amigos Foristas, en respuesta alas preguntas sobre un producto comercial usando pollinaza esterilizada a altas temperaturas les comento que esto se lleva a cabo en un aparato que se llama extruder o extrusor, que funciona elevando la temperatura a mas de 120 grados centigrados por calentamiento por resistencias electricas y por fricción al forzar la pollinaza en diámetros cada vez menores. mezclada con cereales (maíz o sorgo) mas harinolina, melaza y minerales nos da un alimento rico en energia y proteina, En Australia se usa una mezcla de Urea, Maíz, Minerales y Melaza pasados por el extruder de donde salen los churritos que se convierten en pellets y le llaman "Hi Pro ", ya que allá esta prohibida la pollinaza de cualquier forma en la alimentacion del ganado

Sugiero a las personas que discuten tanto, que revisen en la dirección indicada, la autorización que la SAGARPA emitió a la empresa que produce Protemax. Creo que esta institución mexicana tiene la suficiente solvencia técnica y científica para emitirla, además del amparo constitucional con el que ejerce. Mis felicitaciones al gobierno mexicano y en particular a la SAGARPA por apoyar de esta forma la actividad ganadera de su honorable país. Un ejemplo para latinoamérica.

Con tantas posibilidades en la naturaleza de suplementación de mejor calidad proteica y menor costo de MAYOR SEGURIDAD SANITARIA Y BIOLÓGICA, porque seguir arriesgando la credibilidad y las BPG de la industria de alimento leche y/o carne de nuestro continente. Por supuesto que todo se puede sanitizar....? pero el estudio real de toda la microbiota de la pollinaza y la gallinaza antes y después de este proceso que dice? Cuantos años de riesgo se necesitan para que se de una debacle microbiológica? no es una visión minimalista, es una visión que propone el uso de lo que se encuentran en el medio y no se utiliza y que el material de los galpones de engorda de pollos y gallinas sufra su degradación como corresponde.

Apreciados amigos, yo llevo más de 15 años utilizando pollinaza en Colombia en procesos de levante de terneros y nunca he tenido inconvenientes, siempre la utilizo como complemento en una mezcla para llenar requerimientos nutricionales de los animales en proceso; también estuve 7 años en Santa Cruz de la sierra, Bolivia haciendo CONFINAMIENTO y SEMICONFINAMIENTO para terminación de toretes y también siempre la utilize como base para las mezclas del alimento balanceado, nunca he tenido problemas con el uso de la pollinaza, lo que sí les puedo decir es que siempre tuve mucho cuidado en el producto que iba a utilizar, tanto en Colombia como en Bolivia utilizan dos tipos de camas, tamo de madera y cisco de arroz, estoy requiere molerlo para poder incorporarlo, principalmente el cisco de arroz por los daños que pueden presentar en a nivel intestinal, otra cosa fundamental es comprar pollinaza solo de granjas certificadas sanitariamente, donde se garantice que los pollos son manejados con altos estándares sanitarios.

La sanitizacion de la pollinaza como se hace?

En las intervenciones anteriores y en otros foros, hay datos valiosos y asimismo experiencia positiva sobre el uso de Gallinaza -G- o Pollinaza -P-. Sin embargo, lamentablemente, hay que contabilizar las intervenciones en contra del uso de la P o G, de varios espontáneos que dan su sabrosa opinión, pero sin fundamento o aval de ninguna clase. La P o G son desechos, cierto. Pero, nutricionalmente útiles después de un proceso. Pregunto a los que satanizan la G o P, qué es lo que no se entiende de lo anterior? -La literatura es abundante donde se demuestra que la G o P, después de procesada, no tiene carga de microorganismos "peligrosos" y si nutrientes de gran calidad. También, que no hay reporte, de ninguna patología en humanos como producto del consumo de alimentos provenientes de rumiantes alimentados con P o G. Asimismo de la ganancia de peso, producción láctea favorable en los animales que reciben G o P y el ahorro económico conseguido, con raciones adecuadamente formuladas (no se trata de suministrar G o P al tun tun). Y como en todo se darán experiencias negativas y trágicas al cometer errores graves, por desconocimiento e inexperiencia en la alimentación que incluya P o G.

En mis comentarios nunca he satanizado a ka gallinaza o pollinaza. Siempre he sostenido que la gsllinaza después de su proceso correspondiente no existe peligro de presencia de microorganismos dañinos a ka salud animal y humana; lo que sostengo es que por la concentración de urea durante uno debe ser restringido a porcentajes menores de 12. De igual forma, sí he criticado el uso de pollinaza donde la cama utilizada ha sido cascarilla de arroz, porque la concentración de sílice es alta, por lo que es altamente probable que se orovoqyen lesiones severas en el tracto digestivo por la característica abrasiva de ese elemento, que se usa para fabricar vidrio; el proceso que sufre elimina la presencia de microorganismos dañinos al animal y el humano. Ratifico mi afirmación de no recomendar el uso de este último ingrediente en la alimentación de bovinos.

Amigos del foro Creo yo que existen algunos insumos e ingredientes alimenticios que pueden no ser recomendados en un determinado lugar o sector , pero que lamentablemente pueden ser la única opción en otro lugar. Durante mi ejercicio profesional me he encontrado con muchas sorpresas en lo que se refiere a insumos alimenticios he visto emplear zapote en la alimentacion de vacas y pepas de mango con excelentes resultados pero eso no quiere decir que sean insumos recomendables cuando existen granos forrajeros en abundancia o pasturas de rey gras o dactilis de buenas condiciones El ingenio de nuestros ganaderos es enorme y siempre debemos estar dispuestos a nuevas alternativas.

En otro foro se menciona lo siguiente, que me parece de muchísima utilidad, léalo: Responder Guillermo Alvarez Reyna? Guillermo Alvarez Reyna Médico Veterinario Martinez y Staneck Martinez y Staneck 27 de Abril de 2023 Carlos Mauricio Vargas Carlos: Hace mas de 45 años que hago silaje de cama de pollo combinado con pulpa de citrus, para ser utilizado en suplementacion de bovinos de carne y leche. NUNCA tuvimos reclamos de frigorificos de lesiones del tracto digestivo en su totalidad, desde la boca hasta el ano. Hay muchos en este foro que confunden la cascara de arroz SECA con la blanda ensilada húmeda que no hace efecto abrasivo. El sílice es no digerido y aparece en bosta (heces)intacto sin daños como te explique en el tracto digestivo. Con esto aclaro y contesto por ULTIMA VEZ este aspecto nutricional. thumb_up 1

Y para terminar: Guillermo Alvarez Reyna? Guillermo Alvarez Reyna Médico Veterinario Martinez y Staneck Martinez y Staneck 28 de Abril de 2023 M.C. Fernando R. Feuchter A. Fernando: Este silaje lo utlizo como suplemento del pastoreo, no como unica racion. Suplemento la proteina que me falta y la energia faltante. que es el item mas importante que NO me lo da el pasto. Los resultados que obtengo son de 1,200 Kg por dia en machos holando recriados que entran en suplementacion a partir de los 340 Kg de peso vivo. Te resalto en macho holando con destino a frigorifico con 490 Kg finales, no siendo esta raza la ideal para la produccion de carne. En este peso y con este suplemento logro el marmoleo indispensable para la no penalizacion del precio final. Mi especialidad es la fisiologia del rumen en la produccion por eso no me gusta llenarlo con ingredientes "voluminoso y sin chiste" como me comentas. En este esquema utilizo como promedio 600 machos anuales.- Espero haberte aclarado este tema