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Biotipos ganaderos

Bienvenido a la página de Engormix sobre Biotipos ganaderos. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Biotipos ganaderos.
Gustavo Brito
INIA Uruguay
El 8 de agosto, en las instalaciones de la Central de Pruebas de Kiyú, perteneciente a la Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay (SCHU), se presentaron los avances del proyecto sobre mejora de la competitividad de la cadena cárnica vacuna. El mismo es un proyecto en el que participa INIA junto a la SCHU, la Asociación Rural del Uruguay, el Instituto Nacional de Carnes, el Instituto de Investigaciones...
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Necesito un folleto sobre lectura de catálogos en vacunos  ...
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Me gustaría saber que tan bueno puede ser un torete del cruce 3/4 de gyr y 1/4 holstein para lecheria y si sería recomendable cruzarlo con novillas y vacas cruzadas entre holstein y pardo, para mi creo q puede ser una buen cruce para leche, ustedes que opinan y que me aconsejan al respecto.. muchas gracias ...
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hola buenas tardes, mi duda es esta, pienso comprar una vaca en texas raza angus roja y la pondre para el lado de mazamitlam donde es sierra y es muy frio y me gustaria saber que tan bien se pueden adaptar este tipo de ganado a esos clima. ...
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julian parga
INIA Chile - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Introducción Los atributos nutricionales y sensoriales de la carne dependen de la alimentación que reciben los animales y de las características propias de estos, como la raza o biotipo. Las regiones del sur de Chile son reconocidas como importantes productoras de carne, sin embargo, sólo un 20% de la producción proviene de animales de raza cárnica, el porcentaje restante es...
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Cruzamiento con Razas Continentales. Omar Galigniana
En las XXI Jornadas Ganaderas de Pergamino, Omar Galigniana habla de los cruzamientos con Razas Continentales en la Pampa Húmeda. Desde sus comienzos y por qué no están tan difundidos....
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El rebaño de bovinos con propósito de carne más grande en la Unión Europea, se localiza en Francia, donde se sitúa la cuna de razas carniceras especializadas, las cuales gozan de un gran renombre internacional. Tenemos razas bovinas como; Charolaise (1,7 millones de vacas), Limousine (1 millón), Blonde d’Aquitaine (526 000), Rouge des Prés, Parthenaise…   Los programas de...
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La evaluación de los parámetros zoométricos de los Bovinos, y su relación con la productividad, es una tendencia cada vez mayor en los países tropicales, como consecuencia de ello es menester promover la realización de trabajos de caracterización zoométrica de las Raza tropicales que permita definir con mas precisión cuales son las características Bovinométricas y establecer las correlaciones que pudiesen existir con la producción y fertilidad. De esa manera dispondríamos de algunos parámetros...
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ESTUVE NAVEGANDO POR LA RED Y ENCONTRE UN GANADO CON BASE GENÉTICA EN EL ANGUS NEGRO. QUE POSTERIORMENTE LO CRUZAN CON GANADO DE COLOR BLANCO Y TIENEN UNA CRUZA FINAL, UN GANADO CON OREJAS NEGRAS HOCICO NEGRO OJOS CON PIGMENTO NEGRO Y PATAS NEGRAS (BONITO COLOR), ME GUSTARIA SABER SI ALGUIEN TIENE EXPERIENCIA CON ESTE GANADO, SALUDOS A TODOS, write britin cattle bull ...
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Buenas noches amigos ganaderos! me dirijo a ustedes ya que soy un novato en lo que a su experincia se refiere mi prgunta es que opinan del cruce de suizo americano con nelore y si esta cruza ya se llevo a cabo cual de las razas propias para clima caluroso se recomienda. agradcere sus opiniones gracias ...
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En estos días hablaba en la  Granja El Picure con unos estudiantes de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia sobre conceptos frecuentes en el mejoramiento genético animal, que en algunos casos son dudosos y se tornan difíciles de entender y  que por su falta de aplicabilidad práctica no se imponen en las explotaciones ganaderas. Como respuesta les indique que las dos herramientas con las cuales se hace mejoramiento...
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Se llevó a cabo el lanzamiento oficial de las Primeras Jornadas del Brangus Latinoamericano, evento que se desarrollará durante los días 7, 8 y 9 de noviembre, en Corrientes, Argentina. Estuvieron presentes el secretario de Producción del gobierno correntino, Ing. Cristian Vilas, el presidente de la Asociación Argentina de Brangus, Pedro Borgatello, y el presidente de la Sociedad...
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Cruce entre aungus y sanmartinero? ...
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Julian Felipe Giraldo
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
si bien sabemos producir carne en el trópico es todo un desafió ya que no hemos podido entender que la solución para producir carne de bajos costos, no es el cebu ya que es un animal que su tiempo de ceba es de 36 meses de carnes compactas y sin cuerpo para ofrecer al exterior . mientras los criollos o razas taurinas adaptadas ( bos taurus tropicus ) son animales que poblaron nuestro continente hace mas de 500 años y se adaptaron a nuestros climas y su tiempo de ceba en promedio es de 32 meses...
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Hola... Deseo conocer las variantes que existen entre los parámetros reproductivos de las razas Holstein y Cebú además, cómo puedo establecer éstos parámetros para el ganado F1 (obtenido del cruce de éstas dos razas), pues tengo conocimiento que no deberían ser los mismos. Dónde puedo documentarme bien sobre este tema??? De ante mano gracias ...
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Hola... Deseo conocer las variantes que existen entre los parámetros reproductivos de las razas Holstein y Cebú además, cómo puedo establecer éstos parámetros para el ganado F1 (obtenido del cruce de éstas dos razas), pues tengo conocimiento que no deberían ser los mismos. Dónde puedo documentarme bien sobre este tema??? De ante mano gracias ...
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Aún cuando a diario se habla de fomento y mejora de la ganadería, estos aspectos se siguen ignorando. El mejoramiento genético se logra por dos métodos bien definidos: la selección y los sistemas de apareamientos (dentro de ellos están los cruzamientos). La producción de leche y de carne son los aspectos de mayor importancia en la producción pecuaria, pues de ellos se obtienen los ingresos económicos para el sustento diario del productor, por lo que se deben establecer programas de cruces que...
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Investigación del Criadero Temuco y la Universidad Austral desarrolló un animal de última generación que abre la puerta para revitalizar la deprimida ganadería de carne. Es un desarrollo moderno y revolucionario. Una nueva alternativa para revitalizar la deprimida ganadería de carne, y lograr mejores ingresos para los productores y por qué no, a futuro, la tan ansiada, pero hasta ahora...
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