Engorde a corral de vacas de descarte con urea

Publicado el: 11/06/2009
Autor/es: Aníbal Fernández Mayer (Técnico de EEA INTA Bordenave), Rubén Vázquez ( Encargado del establecimiento agropecuario) y Luciano Vazquez (Estudiante de Agronomía (UNS) Bahía Blanca)

En gran parte de la región semiárida y subhúmeda de la Argentina, en este caso el sudoeste bonaerense, las características de suelo y clima limitan seriamente la producción de los forrajes cultivados (verdeos y pasturas). Si a esta situación ecológica  se suman las dificultades económicas que sufre la ganadería en el país, ...

remove_red_eye 73256 forum 291 bar_chart Estadísticas share print
Compartir:
close
Jaime Hernandez Jaime Hernandez
Médico Veterinario Zootecnista
17 de Abril de 2015
El uso de maiz hidropóonico de 10 a 13 días de crecimiemto en zonas alejadas es una alternativa que aprovecha un aumento de materia seca del 10% y por tanto una dismimución equivalente del costo del suplemento con un alto contenido de proteina y una alta palatabilidad. Solo se necesita agua, luz, y maíz barato.
,
Responder
Anibal Fernández Mayer Anibal Fernández Mayer
Ing. Agrónomo
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
17 de Abril de 2015
Manuel, claro que se puede lograr buenos engordes y con costos reducidos, pero no es este el medio para hablar de ello ya que es necesario conocer todos los recursos alimenticios que dispones en tu zona y sus costos relativas . Te propongo que me escribas a mi correo personal (afmayer56@yahoo.com.ar) o me llames a mi celular (02923-15-641420) para hablar sobre estos y otros temas.
Un abrazo
Aníbal
Responder
Manuel Felixs Ovejero Manuel Felixs Ovejero
Asesor Técnico
17 de Abril de 2015
gracias anibal.si voy a apuntar tus datos y o hablamos mejor.
gracias por todo
un abrao
Responder
Jorge Imatzu Jorge Imatzu
MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA, BIOTECNOLOGO ESPECIALISTA EN PRODUCCION ANIMAL
17 de Abril de 2015
El uso de la urea en los rumiantes no es una practica nueva, esto se viene haciendo en Cuba desde hace tiempo y después en Centroamérica y toda América Latina solo es necesario observar las reglas de la suplementación de nitrógeno no proteico,
1.- siempre tiene que haber forraje o granos de cereal, si son molidos o rolados es mejor, si solo se dispone de pasto o fardos de heno es necesario agregar melaza a la mezcla como fuente de carbohidratos solubles para proporcionar energía a los microorganismos del rumen y también azufre , hay que recordar que la suplementación de urea a los rumiantes no es para los animales sino para los microorganismos del rumen que al tener amoniaco disponible, aceleran su reproducción, y su trabajo sobre la celulosa y la hemicelulosa, de la pastura rumiada o regurgitada, estos microorganismos al morir forman un caldo proteico de gran valor que se absorbe al torrente sanguíneo, el azufre es esencial para formar aminoácidos azufrados
2.- nunca sobrepasar la dosis recomendada de 40 - 50 grs. de urea por c/100 kgs. de peso vivo
siempre es recomendable moler la urea para que se disuelva mas fácilmente en la melaza
3.- siempre es recomendable tener un periodo de adaptación empezando con niveles bajos de urea e ir aumentando a los 15 dias los animales ya estan adaptados al consumo de urea
Nota es recomendable hacer la preparación de melaza/urea/azufre, y asperjar sobre la pastura o sobre los cereales molidos
Responder
Anibal Fernández Mayer Anibal Fernández Mayer
Ing. Agrónomo
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
18 de Abril de 2015

Estimado Jorge, coincido que esta no es una técnica nueva, al contrario, los primeros trabajos se hicieron en Cuba en 1965, cuando se inauguró el ICA.

Yo hice un Doctorado en el Instituto de Ciencia Animal (ICA) en Cuba, y este año termino un PosDoctorado en el mismo lugar. Conozco a los especialistas en la materia que además son amigos mios. Y estoy de acuerdo en las recomendaciones que acabas de escribir.

Reitero que para quienes tengan interés en conocer nuestros trabajos en Nutrición de bovinos pueden visitar nuestro sitio web: www.nutriciondebovinos.com.ar
Muchas gracias.

Responder
Jorge Imatzu Jorge Imatzu
MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA, BIOTECNOLOGO ESPECIALISTA EN PRODUCCION ANIMAL
19 de Abril de 2015
Felicidades, Dr. es grato saber que los Latinoamericanos nos estamos preparando cada vez mas en los sistemas de produccion ganadera, yo estuve preparandome en la zona tropical de Australia en Rockhampton, a la fecha estamos trabajando usando la biotecnologia para eficientar la produccion y al mismo tiempo disminuir los costos de produccion al usar biofertilizantes a base estiercoñ de ganado en la produccion de forrajes de pastoreo y de corte para ensilaje o enfardado, al mismo tiempo estamos inoculando a los animales con MM y lactobacilos obteneiendo buenos resultados en la ganancia de peso de los becerros en crianza y subiendo la produccion de leche en las vacas,
Proporciono mi mail para contacto: j_imatzu@hotmail.com
Saludos Afectuosos
Responder
24 de Abril de 2015
Saludos a los foristas
El uso de la urea en la alimentación de rumiantes debiera de ser obligado. Es cierto que tiene muchos años de experiencia en el uso de la urea (el tema de mi tesis de maestría en 1979 fue el uso de niveles de urea en vaquillas en crecimiento) , sin embargo, en la práctica se utiliza muy poca. Lo interesante sería promover su uso y que no fuera como muchos otros productos o subproductos, que se utilizan como la moda,( hoy si mañana no), cuando que en especial la urea se sabe que en cuanto sustituya parte de la proteína requerida por los rumiantes se tendrá un gran ahorro por concepto de costos de alimentación.
se debiera de utilizar la urea en su niveles adecuados, en cuanto los animales funcionen como rumiantes.
saludos
Responder
Cesar Araque Cesar Araque
Pto Agrop. Tecn en Pecuaria. Ing Prroduccion animal Zootecnista Master Nutricion de rumiantes Doctorado Desarrollo rural ( tesis no defendida)
25 de Abril de 2015
Felicitaciones al expositor por su interesante basamento en la manera como debe ser suministrado la urea al animal. Sin embargo lo que me llama la atencion es la duracion del ensayo, el cual me parece muy corto. Segun las reglas, este tipo de ensayo deberia considerar 90 dias como minimo, porque muchas revistas cientificas para validar resultados lo requieren. Creo que con mas dias los resultados pudieran ser mayores a los presentados en este trabajo. Gracias
Responder
Jaime Hernandez Jaime Hernandez
Médico Veterinario Zootecnista
25 de Abril de 2015
Información recogida de campesinos de Chipaque, Cundinamarca, dan cuenta que desde principios del siglo pssado una práctica usada era suministrar la sal diariamente al ganado en canoas de piedra orinando spbre ella, con muy buen resultado en el rendimiento de los bovinos. Es una zona de minifundio.
Responder
25 de Abril de 2015
Para Jaime Hernández
Aunque la técnica tiene más de 100 años, se me hace muy original lo de orinar.
Habría que hacer una fiesta con cervezas, carne y palomitas saladas.
SALUDOS CORDIALES.
Responder
Manuel Moreno Manuel Moreno
Ing. Agrónomo
25 de Abril de 2015
hola saludos a los foristas les pido por favor no olvidar la tan importante fase de acostumbramiento, yo he comprobado que es necesario para no intoxicar a los animales, tambien les recomiendo no llegar a suministrar urea cerca del umbral de toxicidad, tamien lesoido acordarse del tema bienestar animal.
manuel moreno
ing.Agronomo
productor sgropecuario
Estado Bilivar. Venezuela
Responder
27 de Abril de 2015
Hablando de Bienestar Animal ¿que tan cierto es que la utilizacipn de Urea acorta la vida del animal?
Responder
28 de Abril de 2015
German D. Alvarado F.
No me atrevería decir que existe un estudio referente a la longevidad de los animales utilizando UREA u otra fuente de Nitrógeno No Proteico como el Sulfato de Amonio (sólido granulado) que también aporta Asufre (S) a la dieta. Se conoce que el animal retiene más agua corporal y logra mayores aumentos de peso hasta los 300 kilos. Despues de ese peso el Sulfato de Amonia en la dieta no conserva es ventaja al pasar de los 400 kilos de peso en pie, comparado con otras dietas.
Aceverar algo así será producto de los errores de formulación y manejo del producto que pueden poner en riesgo a toxicidad y probabilidad de muerte del animal. Entonces al sacar el promedio de vida del hato AHORA SI TE DARÁN PROMEDIOS MENORES DE VIDA.
Espero que alguien de los FORISTAS conozca algún trabajo de investigación, tesis o reporte técnico referente a tu comentario.
Veremos si nos guían con ello.
Responder
Javier Iharour De Sloover Javier Iharour De Sloover
Médico veterinario - Ms. Cs. en Nutrición Animal Swiss Institute of Feed Technology, Uzwill - Suiza
27 de Octubre de 2015
Buenos días estimados foristas:
Deseo comentarles respecto a la necesidad de molienda de la urea perlada, que en 1999 yo usaba ampliamente urea perlada en la confección de raciones para rumiantes en confinamiento a los que se suministraba grano de maíz entero, en un comienzo se molía la urea para mezclarla con el resto de los insumos utilizados para completar y balancear la dieta, pero al observar el alto nivel de desperdicio en comederos con la consiguiente ingesta insuficiente de los mismos, opté por pelletizar lo que llamaremos "concentrado proteico", donde se incluía, además de monensina y núcleo vitamínico mineral con un vehículo vegetal fibroso, la urea T/C. La ingesta pasó a ser óptima con cero desperdicio y se obtuvieron sensibles mejoras en el ADPV de los respectivos corrales de engorde.
Saludos Cordiales
Responder
Anibal Fernández Mayer Anibal Fernández Mayer
Ing. Agrónomo
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
27 de Octubre de 2015
Estimado Javier. Es correcto lo que tu dices. El trabajo que se publicó con Vacas de descarte y urea molida, fue uno de los primeros trabajos por ello la molimos, cosa que desde hace un tiempo NO lo hago más, la damos tal cual se usa con los fertilizantes y SI tratamos de moler o aplastar es al grano de cereal.

Yo NO uso Monensina NI núcleos NI Alimentos Balanceados. Uso siempre FIBRA y los diferentes subproductos de agroindustria disponibles en la zona y estamos logrando desde hace + de 20 años las máximas ganancias de peso, con los menores costos posibles y tienen acceso todos los productores.
Responder
Javier Iharour De Sloover Javier Iharour De Sloover
Médico veterinario - Ms. Cs. en Nutrición Animal Swiss Institute of Feed Technology, Uzwill - Suiza
27 de Octubre de 2015
Estimado Aníbal: coincido con tu direccionamiento a los productores hacia la utilización de cuanto subproducto de agroindustria se pueda incorporar a la dieta minimizando costos, ya que ésa es la premisa: máxima producción al mínimo costo.
Respecto a la utilización de monensina y núcleos vitamínicos, suelo usarlos de modo estratégico si la relación costo beneficio lo justifica dependiendo de la realidad de cada productor. Y la fibra forma parte fundamental del "concentrado proteico" que se arma en forma pelleteada para minimizar los desperdicios en el suministro.
Por supuesto todo esto está en una constante evolución, y siempre tratamos de mejorarnos a nosotros mismos en un feed back permanente con los colegas.
Muchas gracias por tus comentarios.
Saludos cordiales
Responder
27 de Octubre de 2015
Javier Iharour menciona GRANO DE MAÍZ ENTERO una condición física del mezclado que permite al animal hacer selección. Al buscar el grano entero separan los otros ingredientes. DE QUE LO LOGRAN LO LOGRAN.
Por necesidad y disponibilidad se puede utilizar melaza en la mezcla de las pajas molidas para que otros ingredientes se adhieren y distribuyan en la dieta y no se precipiten hacia un solo lado de la tolva repartidora.
El aceite vegetal y manteca animal también ayudan a reducir la selectividad por su adherencia de otros ingredientes.
Por alguna razón de gustosidad el grano rolado es más palatable que el grano molido y tiene mejor respuesta en la rumia y conversión.
HAY UN FORO EN ENGORMIX DE UN TRABAJO ARGENTINO que explica cuándo no se debe moler el grano y darlo entero en la dieta, CON AHORRO DE MOLIENDA Y PROCESO.
Responder
21 de Enero de 2016
Buenos días ,muy buena información pero tengo una duda ,si cuento con maíz molido,DDG, Pollinaza , pastura molida y sal mineral que %puedo aplicar de sulfato deamonio a la mezcla?? Espero alguno de usted des me pueda ayudar...muchas gracias...
Responder
Anibal Fernández Mayer Anibal Fernández Mayer
Ing. Agrónomo
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
21 de Enero de 2016
Estimado Julio, ante todo es necesario saber qué animales tienes para alimentar, si son vacas lecheras y en ese caso que producción de leche buscas, o si son animales para ceba (engorde) o crecimiento y qué ganancia de peso aspiras.

Si tu tienes DDG, pollinaza y pastura molida, lo más probable que el aporte proteico que aportan esos alimentos sea suficiente y no debas agregar ninguna otra fuente nitrogenada.
Un abrazo
Aníbal
www.nutriciondebovinos.com.ar
afmayer56@yahoo.com.ar
Responder
21 de Enero de 2016
Muchas gracias Ing.anibal ....la mezcla sería para vacas de engorda en corral
Responder
print
(73256)
(291)
Engormix se reserva el derecho de suprimir y/o modificar comentarios. Ver más detalles
Crear nueva discusión:
Si esta discusión no cubre los temas de su interés, o genera nuevas preguntas, puede crear otra discusión.
Consultar a un Profesional en privado:
Si tiene una problemática específica puede realizar una consulta en forma privada a un profesional de nuestra Comunidad.
William Reynoso Mantilla
William Reynoso Mantilla
Biologo de la Reproduccion Animal
  Weehawken, New Jersey, Estados Unidos de América
Servicios Profesionales
William Reynoso Mantilla William Reynoso Mantilla
Weehawken, New Jersey, Estados Unidos de América
Maria Castro  Garcia Maria Castro Garcia
Dallas, Texas, Estados Unidos de América
Jose Cruz Jose Cruz
Raleigh, North Carolina, Estados Unidos de América
Salvador Rojas Meza Salvador Rojas Meza
Mountain View, California, Estados Unidos de América
 
   | 
Copyright © 1999-2021 Engormix - All Rights Reserved