Pasto Cambá FCA: producción de forraje en dosis crecientes de nitrógeno, 2° año

La producción de carne bovina en el norte de Santa Fe se realiza principalmente sobre pastizales naturales. En estas comunidades vegetales naturales predominan especies estivales, estacionales, y variables en producción entre años. Pasto Cambá FCA (Paspalum atratum Swallen) es una pastura que ha logrado una difusión importante en los últimos años para pastoreo y confección de heno en planteos ganaderos. Si bien la región dispone de especies megatérmicas adaptadas y de buena productividad, pasto Cambá FCA muestra un alto potencial de producción de biomasa y es de floración única y tardía (Saucedo et al. 2016), característica sobresaliente que Secanell et al. (2021), han informado puede potenciarse con mayor producción de biomasa mediante fertilización nitrogenada. El objetivo del trabajo fue evaluar la respuesta de pasto Cambá FCA en producción de biomasa a dosis crecientes de nitrógeno en dos aplicaciones durante la estación de crecimiento, por segundo año consecutivo.

El ensayo se realizó en el Campo Experimental de INTA Reconquista. La pastura utilizada de pasto Cambá FCA se sembró en diciembre 2019, sobre un lote utilizado en agricultura en los últimos 10 años, de la serie Reconquista (Rta-04 3ws.59). La densidad de siembra fue 5 kg/ha. Las características químicas del suelo al momento de la siembra eran: 1,28% MO; 0,07% NT; 8,1 mg/kg^-1 NH4; 40,2 mg/kg^-1 NO3; 13,2 mg/kg^-1 P disponible y pH 5,6. Se utilizó un diseño experimental en bloques completos aleatorizados y cada unidad experimental (parcela) poseía 2*2,5 m de lado. Se aplicaron cuatro tratamientos (T) con 12 repeticiones, T1: 0N; T2: 46N; T3: 92N; T4: 184N (en kg/ha de nitrógeno - urea), en dos aplicaciones (primavera 66% -03/11/21- y verano 34% -24/02/22-). El 16/9/2021 se realizó un corte de emparejamiento con tijeras a 15 cm de altura, y luego cortes sucesivos para evaluación de biomasa aérea en el m² central de cada parcela, en las fechas 1. 20/12/2021, 2. 27/01/2022, 3. 02/03/2022 y 4. 19/04/2022, a los 817,7; 602,5; 445,1 y 360,35 grados días acumulados (temperatura base de 14°C) entre cortes, respectivamente. A las muestras obtenidas se les determinó Peso Húmedo y Peso Seco (PS= Materia Seca - MS- en estufa 48 h 65°C). Las precipitaciones del período de evaluación (796,1 mm, octubre-abril) fueron inferiores al promedio histórico en esos meses (1032,7 mm octubreabril). En noviembre y marzo fueron superiores al promedio histórico en 124,4 y 38,6 mm respectivamente y entre el 28/11/21 y el 23/2/22 sólo precipitaron 84.7 mm. Las temperaturas medias mensuales de Dic a Feb fueron en promedio 2,4 ºC superiores a los 25,4°C de media histórica (fuente: Meteorología INTA Reconquista). Los resultados se analizaron mediante ANAVA en Infostat 2019, utilizándose el test LSD de Fisher, en un nivel de significación del 5%.

Figura 1. Producción de biomasa de pasto Cambá FCA según dosis de N y fecha de cosecha.

La producción de biomasa aumentó con el incremento en las dosis de N (Figura 1), al igual que en el ensayo 2020/2021. Los tratamientos 46N y 92N no difieren entre sí en las fechas 2 y 3. Los otros tratamientos fueron diferentes en todas las fechas. La respuesta fue tipo lineal en producción de biomasa acumulada (MS) (Figura 2). El déficit hídrico durante 87 días (diciembre a febrero) habría provocado una reducción relativa de biomasa más importante en las defoliaciones de enero y marzo en los tratamientos fertilizados, comparándola con resultados de la temporada de crecimiento anterior.

Figura 2. Relación en producción de biomasa acumulada de pasto Cambá FCA (kg MS/ha^-1) según dosis de N.

Se determinó un aumento significativo en biomasa producida a mayores dosis de N. El estrés abiótico definió menor producción de biomasa a la esperada, a mayores dosis de N. La fertilización fraccionada permitió aprovechar las lluvias otoñales. El incremento de la producción forrajera en el noreste de Santa Fe a través de la fertilización nitrogenada en pasto Cambá FCA se presenta como una alternativa tecnológica para los sistemas productivos.