Álvaro Urrea Ruiz, presidente de la Asociación de Frigoríficos de Colombia, habla acerca de las posibilidades de actualización e intercambio de ideas en REAM 2025 en Guadalajara, México.
Estimado Señor Alvaro Urrea; NO dudo que Ud sabe cual es el destino en parte importante de los subproductos del rendering, tales como las harinas de carne, de sangre, hidrolizados de plumas, grasas y otros, y ese destino es nada menos que al mercado de Alimentos para Mascotas para las formulaciones estandares y mas tradicionales. Yo soy un promotor y actor en los proyectos de Fabricas de Alimentos para mascotas y segun las calidades de alimentos, los rendering disponen en base a sus sub productos, de un 30 a 35% de las formulas convencionales de alimentos de mascotas. Por ello me parece muy interesante saber si la Asociacion que Ud preside tiene ya varios asociados que ya hayan incursionado en dichos mercados y que hayan decidido o esten por decidir el montar fabricas de Petfoods. De cualquier manera estos subproductos son de interesantes demandas al menos en Chile, mi Pais, donde el mercado de Alimentos de Mascotas crece como Ud sabra en forma permanente y sostenida tanto en America Total como Europa y en especial en Asia. Dejo a su disposición y a la de sus asociados mi apoyo Técnico para el desarrollo de Proyectos, Plantas de Petfoods, area en la cual he tenido exito en Chile, Argentina y otros varios paises donde he ejecutado mis asesorias como Brasil, Mexico, Guatemala, Honduras, China,Peru,Bolivia,....desde la etapa de Ingenieria Conceptual, Basica y Detalles, Implementacion, Operacion, Formulacion , Seguridad Alimentaria, Sustentabilidad, Ambiente.... Quedo a su disposición y saludo a Ud y Asociados.