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Vapor en la planta de alimentos
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Saludos a todos los foristas
Actualmente laboro en una planta de alimentos para truchas y mascotas. Hace 2 semanas hemos adquirido un pulverizador con la intención de la mejorar en la presentación de nuestros productos (rugosidad y porosidad en los pellets) normalmente trabajábamos con la molienda de martillos en la cual la harina la pasábamos 2 veces para alcanzar la granulometría deseada. Si bien en este aspecto hemos mejorado notablemente ya que hemos alcanzado gránulos de 15 en tamices...
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Una gran parte de los alimentos ingeridos por los humanos proviene, de una u otra forma de fuentes animales, las cuales a su vez se nutren de productos vegetales.
Dentro de la cadena productiva de alimentos procedentes de fuentes animales,
uno de los eslabones más críticos es la producción de alimentos balanceados (piensos). Es ahí, en la fábrica de piensos, dónde se prepara la materia prima para la producción de carne, huevos, leche y a partir de estos productos una...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
Enlace recomendado
Quisiera saber cuales son las características de la sala de caldera para una planta de alimentos balanceados.
- Tipo de pared (materiales, medidas, etc)
- Tipo de techo (materiales, medidas, etc)
- Distancias entre equipos y paredes
- Distancias entre la sala de caldera y la fabrica
- Leyes y normativas al respecto.
...
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