Almacenamiento de ingredientes no fluidos en silos y bodegas planas
Publicado:10 de febrero de 2026
Giuseppe Bigliani, International Account Executive en AGI, invita a la comunidad técnica a FIGAP, en Guadalajara, y adelanta los contenidos de la Escuela de Producción. En su conferencia magistral, abordará un análisis comparativo del almacenamiento de ingredientes no fluentes en silos y bodegas planas, evaluando especificaciones técnicas, ventajas, limitaciones y riesgos operativos asociados a cada sistema. Un enfoque práctico para optimizar manejo, seguridad y eficiencia en plantas de alimentos balanceados.
Estimados colegas del foro,. Propongo estudiar una idea para mejorar el proceso de de enfriamiento del grano, cuando el tiempo lo permite, con noches frias pero aire humedo. Podemos ayudar a la naturaleza en el tema, acondicionando el aire de inyección al silo, utilizando los ventiladores instalados para ese propósito , diseñando y montando unidades de refrigeración del aire de paso, CON LOS MISMOS VENTILADORES DEL SILO, hay que calcular potencia de refrigeración para el aire de paso, temperatura de entrada, temperatura deseada de ese flujo,, humedades entrando y saliendo, y si es un equipo fijo, o móvil, para rotarlo con otros silos. La ventaja es que los ventiladores están instalados, solo sería la refrigeración, no se trata de reemplazar los cooler autónomos, sino de atender a estas plantas pequeñas que requieren alguna solución viable.
Este acondicionamiento me parece una idea novedosa e interesante, me vienen varias dudas en su implementación. ¿Ustedes en tu planta ya lo han implementado y hasta que capacidad de silo han probado esta solución?
¡Desde ya, felicidades por el pensamiento creativo e innovador!
@Alejandro Zepeda Hola Alejando, las paredes planas, son elementos que no soportan cargas alta, y resulta costoso. Si hemos empleado bodegas con carga a granel, limitadas por trinchos de sacos, llenos del mismo material. Maiz, Arroz Paddy, Malta. fácil de manejar con Winches de guaya metálica ,
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