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Evaluación del bienestar de gallinas ponedoras alojadas en un sistema productivo de jaulas en batería

Publicado: 9 de septiembre de 2021
Resumen
INTRODUCCIÓN En general, la sociedad demanda cada vez más productos alimenticios que provengan de unidades productivas donde se procure el bienestar animal; esto se debe tanto al respeto de la vida animal como a la calidad del producto final. Por lo tanto, las estrategias que mejoren la calidad de vida, así como los sistemas de monitoreo de granjas, son necesarias para sat...
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Autores:
Josué Sanchez Morales
Chr. Olesen Group
José María Méndez Torres
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Diana leal
10 de octubre de 2021
La mejor crianza por supuesto es que tengan acceso libre al exterior, pueden hacer ejercicio y solearse. Y no sea necesario el tener que cortarles el pico entre otras cosas. Además las aves por su naturaleza nunca van a mostrar siempre su estrés o malestar ya que serían objetivo de los depredadores.
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Josué Sanchez Morales
Chr. Olesen Group
19 de octubre de 2021
Diana leal Muy interesante tu colaboración, el hacer este tipo de trabajos nos brinda información valiosa a nuestro gremio. saludos a tus órdenes.
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Diana leal
19 de octubre de 2021
Josué Sanchez Morales Gracias, se trata de buscar un entorno lo más parecido al suyo natural y asi evitar las diferentes fuentes de estrés que desencadenan en enfermedades. A veces las soluciones son más simples de lo que parecen..
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J. Isidro Molfese
22 de noviembre de 2021
Estoy muy atento a la evolución de las experiencias produciendo con bienestar animal y respeto del medio ambiente, ya que mi experiencia es entre la producción familiar que tuvimos en casa por más de 20 años y la avicultura industrial que resultó ser en su época, todo un gran paso evolutivo. Creo que hoy se complementan con sus ventajas y desventajas, para cada uno de los tipos de explotación ... todos quisiéramos como seres humanos, vivir en eterna primavera, junto a playas de agus cristalinas .....Saludos
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Francisco Naranjo R
23 de noviembre de 2021

Consideracuones de factores "estresantes" hay muchos atribuibles a las nuevas y ya cuestionadas tecnologias de los últimos 30 años.
1.- Densidades (cm cuadrados por ave en jaulas) he visto para rojas hasta 370 cm2 ideal 500, niples por jaula, limpieza de canales de goteo de niples con algas, hongos y bacterias)
Los "TRI" despique infrarojo en ponedoras permiten crecimiento y generan picaje y canibalismo. Hay q hacer correccion. Ojalá no hayan desechado las despicadoras Lyon.
Después comento algo más.

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Carlos de los Santos
24 de noviembre de 2021
Buenas tardes,desde ya muy interesante todo lo planteado,si me permiten , quisiera saber que dimensiones tiene cada jaula en estudio y la cantidad de animales que se alojan en cada una de ellas.muchas gracias.
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Josué Sanchez Morales
Chr. Olesen Group
24 de noviembre de 2021
Carlos de los Santos con gusto las medidas de la jaula en la prueba fueron: 45cm de altura, 50cm de largo y 40cm de ancho. saludos
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Edgar Orozco Osorio
Avicorvi
18 de junio de 2022
Deseo agradecer a ENGORMIX por mantener este espacio para tantas personas que hacemos parte de la Industria Avícola. Esto es un aporte inmenso al sector avícola, y manifiesto que lo que está haciendo ENGORMIX es darnos un apoyo muy grande. Es una oportunidad para todos poder compartir tantas experiencias. Una vez más Gracias a la gente de ENGORMIX por tanta generosidad.
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