Artículos Técnicos de Aminoácidos en aves

Nutrición

Artículo publicado el 22 de octubre de 2019:

La biodisponibilidad de fuentes de metionina en pollos de engorde

Reciente prueba con pollos de engorde confirma la opinión científica de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA; por sus siglas en inglés) del 2018 sobre las fuentes de metionin...
Autor/es:
Victor Naranjo Haro
Estadísticas:
293 0
Artículo publicado el 26 de septiembre de 2019:

Proporción de lisina en las proteínas: un indicador para calcular el daño por calor en ingredientes procesados

Cuando es fácil seguir las instrucciones, las cosas se hacen bien. Por ejemplo, la primera vez que vaya a hornear un pastel, usted seguirá una receta para saber exactamente qué ingredientes...
Autor/es:
Janeth Colina Rivero
Estadísticas:
374 2
Artículo publicado el 19 de septiembre de 2019:

La calidad de los Aminoácidos de las proteínas es fundamental para la vida

En mi repisa, tengo un viejo libro llamado Protein-Calorie Malnutrition (Malnutrición por deficiencia de proteínas y calorías). No recuerdo bien cómo lo conseguí, pero creo ...
Autor/es:
Dave Albin, Ph.D.
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80 0
Artículo publicado el 2 de septiembre de 2019:

Lisina reactiva: una prueba de la calidad de la soya

La lisina en el primer aminoácido limitante en las dietas para cerdos y el segundo en las dietas para aves de corral. Se usa como referencia para ajustar el contenido de aminoácidos en la dietas p...
Autor/es:
Janeth Colina Rivero
Estadísticas:
507 7
Artículo publicado el 18 de diciembre de 2018:

Diferentes fuentes de Metionina en niveles equimolares iguales alcanzan el mismo desempeño en pollos de engorde

Los experimentos conducidos en el Centro de Investigación de Adisseo en Francia (Center of Expertise and Research in Nutrition - CERN) confirmaron que el uso de niveles equimolares de las tres princ...
Autor/es:
Yves Mercier
Estadísticas:
363 0
Artículo publicado el 23 de noviembre de 2018:

Bioeficacia de metionina: Entienda por qué no puede ser determinado un valor único.

Diversos artículos ya fueron publicados comparando las dos principales fuentes de metionina utilizadas en nutrición animal, el ácido 2-hidróxi-4-(metiltio) butanoico (HMTBA) y la DL-...
Autor/es:
Raquel AraujoThiago Badillo
Estadísticas:
500 0
Artículo publicado el 12 de octubre de 2018:

Beneficios del uso de aminoácidos levógiros en la productividad avícola, en situaciones de estrés calórico

Las aves son una especie muy susceptible al estrés calórico. Este estrés calórico es un tema que preocupa mucho a los avicultores por las pérdidas económicas que puede ...
Autor/es:
Juan Manuel Martin-Tereso
Estadísticas:
501 2
Artículo publicado el 9 de julio de 2018:

Soja brotada en la nutrición de aves

IntroducciónFinalizando la campaña de cosecha gruesa 15/16, el centro de la República Argentina pasó por una situación meteorológica desfavorable caracterizada por prec...
Autor/es:
Alberto CabreraBernardo F. IglesiasJorge Oscar AzconaJulieta ChaleLorena MoraoViviana Charriere
Estadísticas:
404 5
Artículo publicado el 3 de julio de 2018:

Impacto productivo de la lecitina de soja en pollos parrilleros

Introducción A lo largo de los últimos 55 años ha crecido la demanda del sector pecuario de productos y subproductos de la soja tales como: el grano, la harina de soja (de alto valor y uti...
Autor/es:
Paula Soledad Tugores
Estadísticas:
208 0
Artículo publicado el 5 de junio de 2018:

Diferentes niveles de energía metabolizable y aminoácidos azufrados en dietas para gallinas Bovans blancas

INTRODUCCIÓN Al inicio del ciclo de postura las gallinas ponen huevos pequeños o “pee wee”, y la cantidad de estos disminuye a medida que aumenta la edad de la gallina; es alrede...
Autor/es:
Benjamin Fuente Martinez Ernesto Ávila GonzalezMaría de los Ángeles Tepox PérezTomas Jinez Mendez
Estadísticas:
514 0
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