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Sin suelos sanos peligra la seguridad alimentaria

Publicado: 5 de diciembre de 2019
Resumen
El suelo es un recurso no renovable, provee el 95% de los alimentos. Necesitamos aumentar la producción agrícola al menos en un 50% para el 2050 cuando seremos 9.100 millones de personas ¿cómo lograrlo si no protegemos los suelos?, pregunta José Perdomo, Presidente de CropLife Latin America, quien hace un llamado a los agricultores para que cuiden sus suelos y ...
Temas relacionados
Autores:
Jose Perdomo
CropLife Latin America
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Gaston Jonquieres
30 de agosto de 2021
Razón lleváis. pero la economía cada vez pide más rinde por cultivo y los chicos tienen que comer.
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Jesus Alberto Garcia Gallardo
31 de agosto de 2021
Sr Oscar. Siempre lo leo atentamente pues me parecen interesantes sus aportes tanto los que de su cosecha propia, como textos que transcribe por aqui, de otros autores. En primer lugar, poner bichos es una forma cariñosa de denominar los microorganismos, no tome todo al pie de la letra, pues no voy a ser yo el que desprecie lo mejor que tenemos en el planeta. Por lo demas de su comentario, considerar muchas de mis ideas como extravagantes, y viniendo de ud, me parece un halago, porque no creo que ud esté dispuesto a incrementar su ecuación con los componentes que cita, con el componente de los microorganismos que le propongo yo, ya que lo considera una extravagancia. Casi nunca entra en el fondo de los temas y siempre hace criticas o alusiones a cuestiones genéricas o detalles minimos. Antes de inventarse el telescopio habia las mismas estrellas, galaxias ,agujeros negros ( o casi, porque alguna habrá colapsado ) que hay ahora, en el que hay una gran capacidad de visión por el mero hecho de que la tecnologia ha avanzado y podemos ver algo, que antes no se podia ver. Con los microorganismos del suelo pasa la mismo. Con el invento de microscopios potentes se puede VER los microorganismos del suelo y se pueden estudiar, tanto su forma, como su funcionamiento. Los microorganismos siempre han existido pero no los podiamos ver y por eso, al no saber de su existencia, tampoco hemos sido conscientes de que la manipulación de los suelos, bien mediante manejos, bien mediante aporte de biocidas, ha perjudicado mucho a dichos microorganismos del suelo. Como es obvio, todo lo planteado para la agricultura antes del conocimiento de la existencia de los microorganismos y sus funciones, era legítimo y ético, pues la ciencia buscaba resolver los problemas agronómicos que se presentaban. Por ese lado, nada que criticar al modelo npk, de la revolución verde. Ese modelo buscaba con la tecnologia disponible la mejora de la producción de alimentos en todo el mundo. Y ha funcionado en parte. El modelo productivo vigente ha funcionado a costa de la muerte lenta de los suelos del planeta y de la contaminación del subsuelo, suelos, agua y aire. Ese es el coste del modelo agrícola actual vigente. La cuestión es que en tres generaciones de agricultores van a esquilmar el suelo para todas las generaciones siguientes. ¿ Eso es justo, es ético ?. Desde mi punto de vista no lo es. En el momento que la ciencia analiza, estudia, los microorganismos del suelo y sus funciones y esos conocimientos se van incorporando a la agronomía, tenemos la obligación de luchar por un cambio de paradigma, de modelo para intentar biorremediar en lo posible, ese agotamiento y esa muerte lenta de los suelos agrarios. No es cuestión de buscar culpables ni responsables, sino de reconocer las carencias del modelo npk y mejorarlo con practicas regenerativas de suelos. A eso es a lo que yo me dedico en la actualidad y parece que poco a poco van cambiando las mentes y se empiezan a realizar acciones regenerativas en mejora de compostajes, reduccion de biocidas, etc, etc. Ese es mi camino, y en ello estamos.
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Jesus Alberto Garcia Gallardo
31 de agosto de 2021
Sr Gaston. Tiene ud razon, los chicos tienen que comer. Según me consta, los chicos, cada vez tienen que aportar mas insumos de todo tipo para coger las mismas producciones. Me da, que en poco tiempo, los chicos no van a tener ni para comer tampoco.
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Carlos C. De La Hoz C.
31 de agosto de 2021
Jesus Alberto. Suscribo al 100% sus conceptos. Su camino es el camino a seguir. Hay una gran similitud entre el suelo y los intestinos de los mamíferos : Sin flora microbiana en equilibrio no funcionan adecuadamente, evidencias sobran. Saludos cordiales
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Dpa. Óscar Castro Solano
2 de septiembre de 2021
24 de jul. 2021 · · ¿Sabía que la degradación del suelo afecta 1.900 millones de hectáreas a nivel global? ¿La degradación del suelo es un proceso natural pero las acciones humanas del uso incorrecto de suelo provocan que este proceso acelere la disminución de los nutrientes y la pérdida de la estructura del suelo? El exceso de nutrientes y la falta de estos en el suelo puede tener consecuencias en la productividad en nuestra seguridad alimentaria y en el medio ambiente. El mal uso y gestión inadecuada de tierras puede ocasionar un exceso de nutrientes, causando la contaminación del suelo y contribuyendo al deterioro de la calidad del agua y la emisión de gases de efecto invernadero. Por otro lado, la falta de nutrientes puede dar lugar a baja fertilidad del suelo. ¡Para cuidar el suelo hay que conocerlo! La acidificación es un proceso que puede afectar la calidad del suelo y la vida dentro del mismo, es generada por lluvias intensas, diferentes procesos biológicos, manejo intensivo del cultivo y el uso irracional de fertilizantes. Como en muchas otras circunstancias la prevención es la mejor estrategia para cuidar de este recurso. Le enumeramos algunas medidas para empezar a proteger su suelo de la acidificación ¡Los suelos se protegen con la prevención! Fuente: Asociación Costarricense del Suelo
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Dpa. Óscar Castro Solano
2 de septiembre de 2021
La acidificación es un proceso que puede afectar la calidad del suelo y la vida dentro del mismo, es generada por lluvias intensas, diferentes procesos biológicos, manejo intensivo del cultivo y el uso irracional de fertilizantes. Como en muchas otras circunstancias la prevención es la mejor estrategia para cuidar de este recurso. Le enumeramos algunas medidas para empezar a proteger su suelo de la acidificación ¡Los suelos se protegen con la prevención! Fuente: Asociación Costarricense del Suelo
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Jesus Alberto Garcia Gallardo
3 de septiembre de 2021
Saludos. Saludos. Saludos.Tenemos en España ahora varios sucesos catastróficos medio-ambientales: - Una contaminacion extrema en el Mar Menor por eutrofización y cuya consecuencia inmediata es la muerte de la mayoria de los peces y la bajada del interés turístico de la zona. - Una afección de una plaga denominada COTONET, que parece que viene de Sudáfrica y afecta a todos los cítricos de manera que pierden todo valor comercial. Podría seguir enumerando plagas y enfermedades del suelo ( La SECA , también es una enfermedad que afecta a las raices de bosques de encinas, robles, etc donde pastan el ganado porcino ibérico y que está secando el arbolado ) pero creo que no es necesario. Yo creo que todo se basa en el mismo origen. La pérdida del equilibrio de los sistemas. Creo que son consecuencia del modelo de produccion agricola vigente. La cuestión que no me ha quedado clara Sr Oscar es la siguiente. ¿ Cree ud que hay microorganismos en el suelo ? ¿ Cree que dichos microorganismos podrian considerarse un componente del suelo ? ¿ Cree que esos microorganismos se organizan de manera que coexisten y se crea un equilibrio biológico en el suelo ? ¿ Cree ud que los biocidas respetan la microbiologia del suelo o la eliminan ? Si es tan amable de responder a estas preguntas sencillas y asi no divagamos sobre lo divino y humano. En su comentario pone que los microorganismos se conocen desde siempre. Antes de inventarse el microscopio, los microorganismos podrían "intuirse" y solamente puede uno afirmar que existen cuando pueden "verse". Creo que la diferencia entre la intuición y la visión es la que marca la linea entre la ciencia teórica y la práctica. Yo creo en la ciencia teórica y es aquella que puede exponer todo tipo de teorias las cuales, se podrán comprobar o no, con el paso del tiempo y de los avances científicos ( por eso para mi, no existen las pseudociencias ). Se estan comprobando en la actualidad, teorias de todo tipo ( sobre todo en fisica cuantica, astronomia, etc ) que fueron elaboradas hace décadas. En aquellos momentos, la ciencia vigente las definia como utopias, quimeras, locuras, extravagancias, etc. A dia de hoy muchas de ellas se han convertido en realidades. Respecto a lo que comenta el compañero Carlos de la Hoz de la flora microbiana intestinal y la del suelo y sus semejanzas, es obvio y lógico, que asi sea, ya que somos minerales animados y cuando desaparecemos nos convertimos nuevamente en polvo mineral. Hay estrategias de mejorar la flora microbiana por medio de los microorganismos eficientes del bosque y un tratamiento especial. El profesor Teruo higa, ya explicaba como debe hacerse y hay probioticos basados en su sistema. Ahora han descubierto que la toma de mucho antibiótico y el aumento de cancer de colon estan intimamente relacionados y es por la muerte de mucha flora intestinal que es la que protege al intestino de cualquier agresión. Es lo mismo que hacen los microorganismos del suelo en la rizosfera, se encargan de proteger las raices de cualquier elemento negativo para la planta que quiera pasar. Somos naturaleza y todo esta integrado, suelos, mares, plantas, aire, animales e incluso, aunque mas de uno no se lo crea, los humanos también formamos parte de dicha naturaleza.
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Dpa. Óscar Castro Solano
3 de septiembre de 2021
Jesus Alberto Garcia Gallardo Lo que pasa en España es el resultado de los errores del hombre al utilizar fertilizantes sin ningún fundamento científico, que se lo he manifestado en mis escritos anteriores. Para algunos foristas las plagas no existen los “bichitos” no hacen daño, pues aquí los tienen El problema no es de ningún modelo, es la irresponsabilidad del hombre en el manejo de los cultivos y suelos; de la misma manera la falta de atención de los gobernantes para con los productores en cuanto a la asesoría técnica. Cuando me he referido a la MO implica los componentes de ella, materia orgánica procesada por los microorganismos del suelo, que han existido desde siempre, con microscopio y sin microscopio. No creo en teorías, hasta tanto no sea aprobada por el método científico… “una teoría es buena si satisface dos requerimientos: debe describir con precisión una extensa clase de observaciones sobre la base de un modelo que contenga solo unos cuantos elementos arbitrarios, y debe realizar predicciones concretas acerca de los resultados de futuras observaciones." Todos los microorganismos tienen su propia organización para subsistir, y han existido desde siempre, con microscopio y sin él, este fue sencillamente una herramienta para su observación y estudio. Creo en lo que esta probado por la ciencia, no creo en teorías, no he mencionado la pseudociencia en ningún momento. Su concepto del hombre es completamente infundado, no puedo asegurar que la fauna intestinal sea igual o semejante a la del suelo, pero los dos la poseen. Por lo menos cuando desaparecemos enriquecemos el suelo que destruimos cuando estábamos vivos. Nunca he dudado de los beneficios de los microrganismos del suelo, como tampoco los libero de no afectar las plantas. Me sorprende su descubrimiento con respecto a que el hombre es parte de la naturaleza, estoy sorprendido por este hecho, como he perdido el tiempo respondiéndole sus comentarios.
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jorge
27 de marzo de 2022
Dpa. Óscar Castro Solanojjj quien te entiende
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Dpa. Óscar Castro Solano
27 de marzo de 2022
jorge Desconozco a que se refiere.
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Jesus Alberto Garcia Gallardo
3 de septiembre de 2021
Totalmente de acuerdo con Cesar Augusto Colorado. Saludos.
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Dpa. Óscar Castro Solano
3 de septiembre de 2021
La sequía y el cambio climático cambian la enfermedad de los árboles en Sierra Nevada El cambio climático y la sequía están cambiando cómo y dónde se mueven las enfermedades infecciosas de las plantas en un bosque. Incluso los patógenos tienen sus límites. Cuando hace demasiado calor o se seca demasiado, algunos patógenos, como muchos seres vivos, buscan climas más fríos, húmedos y hospitalarios. Los ecologistas han cuestionado si un clima cálido y seco está relacionado con la propagación de enfermedades de las plantas, pero detectar una huella digital del cambio climático ha sido difícil de alcanzar. Un estudio de la Universidad de California, Davis, proporciona algunas de las primeras pruebas de que el cambio climático y la sequía están cambiando el rango de enfermedades infecciosas en los bosques que sufren de la enfermedad de la roya de la ampolla del pino blanco. "Debido a que los patógenos tienen tolerancias térmicas, estamos viendo expansiones y contracciones en el rango de esta enfermedad", dijo la autora principal Joan Dudney, becaria postdoctoral Davis H. Smith en UC Davis en el laboratorio del profesor Andrew Latimer, coautor del estudio. "El cambio climático no está llevando tanto a aumentos generalizados en esta enfermedad, sino más bien cambiando dónde está surgiendo". El estudio, publicado hoy en la revista Nature Communications, encontró que la enfermedad de la roya de la ampolla del pino blanco expandió su rango a bosques de mayor elevación en el sur de Sierra Nevada entre 1996 y 2016. Al mismo tiempo, también contrajo su rango en elevaciones más bajas, donde las condiciones a menudo eran demasiado cálidas y secas para su supervivencia. "Nuestro estudio demuestra claramente que las enfermedades infecciosas de las plantas se están moviendo hacia arriba, y se están moviendo rápidamente", dijo Dudney. "Pocos pinos son resistentes a lo que es básicamente una pandemia de pino blanco del hemisferio norte". La enfermedad de la roya de la ampolla del pino blanco es causada por un patógeno, Cronartium ribicola, y ha llevado a una disminución importante de las especies de pino blanco en todo Estados Unidos, incluido el pino de corteza blanca, que está en proceso de ser catalogado como una especie amenazada. El estudio sugiere que el pino de corteza blanca y muchas otras especies de pino de gran elevación pueden estar cada vez más en peligro bajo el cambio climático. Expansión y contratación Para recopilar los datos, los científicos pasaron cinco años reexaminando parcelas de monitoreo a largo plazo en el remoto desierto de los parques nacionales Sequoia y Kings Canyon, midiendo firmas de isótopos estables en agujas de pino y recolectando observaciones de más de 7,800 árboles huésped individuales. Los datos incluyen dos encuestas que estaban separadas por unos 20 años. Lo que resultó es una de las primeras mediciones claras de un cambio en el rango de enfermedades infecciosas de las plantas a elevaciones más altas. Encontraron que el clima óptimo para la roya de las ampollas se movió a elevaciones más altas entre 1996 y 2016, un período más cálido y caluroso que las dos décadas anteriores. El cambio climático disminuyó la prevalencia de la enfermedad de la roya de las ampollas en un 5,5% en elevaciones áridas y más bajas y aumentó su prevalencia casi un 7% en elevaciones superiores más frías. Esto equivalía a una expansión del área de aproximadamente 200,000 acres, lo que expuso a la mayoría de los anfitriones en los parques nacionales Sequoia y Kings Canyon. Aunque el riesgo de infección aumentó en los parques, la prevalencia general de la enfermedad disminuyó en el área. Ese sorprendente resultado se debe en parte a que muchos de los árboles infectados en las elevaciones más bajas murieron entre las encuestas, y se volvió demasiado cálido y seco para que se desarrollaran nuevas infecciones allí. Mientras tanto, los huéspedes secundarios que requiere el patógeno, como las plantas de grosella y grosella espinosa, no son abundantes en elevaciones más altas, aunque eso podría cambiar a medida que el clima se calienta. Una raza evolutiva Para los pinos blancos, los bosques sobre los parques nacionales Sequoia y Kings Canyon han servido durante mucho tiempo como un pequeño refugio de la roya de la ampolla del pino blanco, pero la expansión proyectada de la enfermedad bajo el cambio climático amenaza ese refugio, sugiere el estudio. Los autores dijeron que los pinos blancos en las elevaciones superiores del área de estudio son "ingenuos para la enfermedad". Las mismas duras condiciones a las que se adaptaron también restringieron la mayoría de las enfermedades y plagas. El cambio climático está cambiando esas limitaciones rápidamente, dejando a los árboles más vulnerables. "Es una especie de carrera entre la evolución y el cambio climático", dijo Latimer. "Hasta ahora, el cambio climático está ganando". Si bien el panorama del pino blanco parece sombrío, Dudney dijo que ser proactivo sobre la prevención de enfermedades podría ayudar a frenar la propagación y detectar nuevas invasiones. "Una vez que han experimentado una epidemia, no tenemos más recurso que clasificar el área", dijo Dudney. Las especies de gran elevación como los pinos blancos en los parques nacionales Sequoia y Kings Canyon se han adaptado para prosperar en condiciones duras, pero aún no a las amenazas de aumento de plagas y enfermedades que presenta el cambio climático. (Joan Dudney/UC Davis) Los coautores adicionales del estudio incluyen a Claire Willing de UC Berkeley y Stanford, Adrian Das de U.S. Geological Survey, Jonathan Nesmith de Sierra Nevada Network Inventory and Monitoring Program y John J. Battles de UC Berkeley. El estudio fue financiado por el Servicio Forestal de los Estados Unidos y el Servicio de Parques Nacionales. Publicado el viernes, 27 de agosto de 2021 a las 12:00 AM • Autor: Kat Kerlin
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Dpa. Óscar Castro Solano
6 de septiembre de 2021
Agroscope: Ventajas y desventajas de la agricultura ecológica y convencional Un estudio a largo plazo de Agroscope ha investigado por primera vez de forma experimental los puntos fuertes y débiles desde el punto de vista ecológico, agronómico y económico de cuatro sistemas agrícolas diferentes. La agricultura ecológica está a la cabeza en cuanto a protección medioambiental; sin embargo, sigue estando por detrás de la agricultura convencional en términos de rendimiento. En Suiza, los alimentos ecológicos son de media un 50% más caros que los producidos de forma convencional; sin embargo, hasta ahora no era posible cuantificar con precisión los beneficios medioambientales de los productos ecológicos. Ahora, un equipo de investigación dirigido por Agroscope proporciona cifras concretas por primera vez. En un ensayo a largo plazo que ha durado más de diez años, han determinado sistemáticamente cómo el uso de cuatro sistemas agrícolas diferentes afecta a la compatibilidad medioambiental, la productividad y la economía. Los resultados se han publicado recientemente en la prestigiosa revista Science Advances. Los datos reflejan grandes diferencias Según el estudio, los métodos de cultivo ecológico y de conservación del suelo tienen un impacto favorable sobre la biodiversidad, el suelo, el agua y el aire. Por término medio, los sistemas de cultivo de gestión ecológica son dos veces más beneficiosos para el medio ambiente que la agricultura convencional. "Si se analizan todos los impactos medioambientales, la agricultura ecológica está claramente por delante", afirma el director del estudio, Marcel van der Heijden, de Agroscope. Las diferencias más llamativas se dan en la biodiversidad. Un campo gestionado según las normas ecológicas tiene un 230% más de diversidad de especies vegetales sobre el suelo que un campo gestionado de forma convencional. "La agricultura ecológica y la siembra directa también son más beneficiosas para otras formas de vida en el suelo. Por ejemplo, encontramos un 90 por ciento más de lombrices de tierra en las parcelas ecológicas y hasta un 150 por ciento más en las de siembra directa", explica van der Heijden. Menos erosión en la agricultura ecológica Las diferencias aquí mencionadas son válidas para todos los cultivos herbáceos, principalmente debido al uso de pesticidas químicos sintéticos y fertilizantes artificiales. Como muestran los resultados, esto también se refleja en la ecotoxicidad. En la agricultura ecológica, que no utiliza plaguicidas químicos sintéticos, es un 81% menor. Otro factor importante es el uso del arado, "con el cual se expone el suelo a la erosión del viento y del agua", dice Raphael Wittwer, autor principal del estudio. En comparación con los suelos arados de forma convencional, con los dos tipos de agricultura ecológica se obtuvieron mejores resultados, con una erosión entre un 46 y un 93% menor. El rendimiento es el talón de Aquiles de los sistemas de agricultura ecológica El ensayo a largo plazo confirma que la agricultura ecológica (con y sin arado) es menos productiva. Los rendimientos fueron de media un 22% inferiores a los de métodos de producción convencionales con arado. Esto se debe en parte a la prohibición de los fertilizantes artificiales y los pesticidas químicos sintéticos. "En este sentido, la agricultura ecológica tiene todavía un gran potencial de mejora", afirma Wittwer. Esto se podría lograr cultivando variedades más resistentes, mejorando la protección biológica de los cultivos o usando fertilización espacialmente específica. El estudio lo demuestra: los cuatro sistemas agrícolas estudiados tienen ventajas y desventajas. Sin embargo, desde una perspectiva sistémica, la agricultura ecológica y los métodos de labranza que protegen el suelo ofrecen un mejor equilibrio en términos de rendimiento e impacto medioambiental. En última instancia, la evaluación depende de cómo se ponderen los distintos servicios ecosistémicos y de los objetivos que se pretendan alcanzar. Este estudio sugiere posibles estrategias. Estudio único a largo plazo El ensayo se realizó en un campo de aproximadamente una hectárea en las afueras de Zúrich. El campo está dividido en 128 pequeñas parcelas, en cada una de las cuales se ensaya un método de cultivo específico, incluyendo agricultura convencional con arado, agricultura convencional sin arado (sin labranza), agricultura ecológica con arado y agricultura ecológica con labranza reducida. La rotación de cultivos ha sido la siguiente: trigo de invierno, maíz en grano, habas, trigo de invierno, hierba-trébol (pradera artificial) y de nuevo hierba-trébol (año 6). El ensayo ha durado doce años y continuará al menos otros seis. "Es raro ver ensayos de tan larga duración y esto es el gran punto fuerte de Agroscope, ya que estudiamos todo el sistema", dice van der Heijden. Otros estudios en las explotaciones y en otros lugares complementarán los resultados actuales. Fuente: https://www.freshplaza.es Fecha de publicación: lu. 6 sep. 2021
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Daniel Roberto Ali
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
6 de septiembre de 2021
Es una resapuesta , para mi, nacido mi, criado en el campo, educado en Agronomía, hoy jubilado y haciendo agricultura.
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Dpa. Óscar Castro Solano
7 de septiembre de 2021
"Toma decisiones basadas en evidencias" INCAE BUSINESS SCHOOL
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Dpa. Óscar Castro Solano
8 de septiembre de 2021
Aunque la investigación está aún en curso, todo apunta a que el brote se ha originado en lechuga precortada Finlandia notifica dos muertes por "E. coli" El Instituto Nacional de Salud y Bienestar de Finlandia (The National Institute for Health and Welfare, THL) ha recibido en los últimos meses la notificación de siete brotes de la bacteria E. coli O103, en diferentes partes del país, que ya han causado dos muertes. El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) señala que, aunque la investigación está aún en curso, todo apunta a que el brote se ha originado a partir de lechuga precortada que habían consumido los afectados, sin que aún pueda determinarse su origen. Desde el THL indican que los brotes se iniciaron a finales del mes de julio, registrándose 57 casos entre el 27 de julio y el 24 de agosto. De ellos, 40 se agruparon según la secuenciación del genoma completo (WGS), lo que indica que podrían ser de la misma fuente. La mayoría de las 33 personas entrevistadas afectadas por el brote actual mencionaron síntomas que incluían diarrea y más de un tercio de ellos tuvieron que ser hospitalizados. Además, la mayoría refirió que había comido fuera de casa antes de enfermar. La Autoridad Alimentaria de Finlandia (Ruokavirasto) y las autoridades locales de control de alimentos están rastreando la fuente de infección, basándose en la información proporcionada en las entrevistas. También se ha enviado una notificación de brote al Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) para ver si otros países han informado infecciones relacionadas. Fuente: hortoinfo.es Fecha de publicación: mi. 8 sep. 202 https://www.freshplaza.es/
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Dpa. Óscar Castro Solano
10 de septiembre de 2021
Condenan a Cítricos del Andarax por los vertidos de aguas residuales sin depurar El Juzgado de lo Penal número cuatro de Almería ha condenado a seis meses de prisión a un gerente de la SAT Cítricos del Andarax por vertidos de aguas residuales sin depurar, procedentes de la estación de bombeo de la planta de dicha sociedad, que también ha sido condenada al pago de una multa. El fallo, al que ha tenido acceso EFE, puede ser recurrido ante la Audiencia Provincial de Almería e impone también al gerente un año de inhabilitación especial para profesión u oficio relacionado con gestión de aguas residuales industriales. Según el fallo, el 8 de noviembre de 2011 la empresa recibió autorización para realizar vertidos de aguas residuales industriales, en “un punto concreto, y sometida a determinados condicionantes relativos al caudal máximo diario, procedimiento para su depuración y límites máximos en pH, sólidos en suspensión, DB05 y DQO”. Sin embargo, los días 1 y 13 de febrero de 2018 y los días 27 de marzo y 1 de abril de 2019 debido, respectivamente, al "deficiente funcionamiento de la depuradora y a la falta de adaptación de la producción a las obras que se estaban acometiendo para la mejora de la misma”, se produjeron vertidos de aguas residuales sin depurar, procedentes de la estación de bombeo. No obstante, no ha resultado acreditado que dichos vertidos ocasionasen un grave riesgo para el “equilibrio de los sistemas naturales”, tal y como sostenía la Fiscalía, que había interesado una pena de dos años de prisión para el gerente acusado. “A día de hoy la empresa cumple escrupulosamente con la normativa en materia de vertidos, habiendo realizado una notable inversión en el sistema de depurado de la planta”, añade la sentencia. Por estos hechos, Cítricos del Andarax ha sido condenada por un delito contra el medio ambiente a 6 meses de multa, a razón de cuota diaria de 50 euros, lo que comporta un total de 9.000 euros, delito por el que también ha sido condenado dicho gerente a las citadas penas de cárcel e inhabilitación, además de a 10 meses de multa, a razón de cuota diaria de 5 euros, un total de 1.500 euros. Fuente: https://www.freshplaza.es/ Fuente: Efe / diariodealmeria.es
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Dpa. Óscar Castro Solano
11 de septiembre de 2021
cuando el abono orgánico / la materia orgánica mejora las propiedades del suelo y el suministro de los fertilizantes minerales provee los nutrientes que las plantas necesitan. No obstante, el abono orgánico / materia orgánica por sí solo no es suficiente (y a menudo no es disponible en grandes cantidades) para lograr el nivel de producción que el agricultor desea. Los fertilizantes minerales tienen que ser aplicados adicionalmente. Aún en países en los cuales una alta proporción de desperdicios orgánicos se utilizan como abono y suministro de material orgánico, el consumo de fertilizantes minerales se ha elevado constantemente” Tomado de: FAO. Los Fertilizantes y su uso. Asociación Internacional de la Industria de los Fertilizantes. El Abono orgánico mejora la eficiencia de los fertilizantes. Pág.5. http//www.fertilizer.org
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Dpa. Óscar Castro Solano
11 de septiembre de 2021
El abono orgánico mejora la eficiencia de los fertilizantes “… Aun cuando el contenido de nutrientes del material orgánico sea bajo y variable, el abono orgánico es muy valioso porque mejora las condiciones del suelo en general. La materia orgánica mejora la estructura del suelo, reduce la erosión de este, tiene un efecto regulador de la temperatura del suelo y le ayuda a almacenar más humedad, mejorando significativamente de esta manera su fertilidad. Además, la materia orgánica es un alimento necesario para los organismos del suelo. El abono orgánico a menudo crea la base para el uso exitoso de los fertilizantes minerales. La combinación de abono orgánico / materia orgánica y fertilizantes minerales (Sistema Integrado de Nutrición de las Plantas, SINP) ofrece las condiciones ambientales ideales para el cultivo, cuando el abono orgánico / la materia orgánica mejora las propiedades del suelo y el suministro de los fertilizantes minerales provee los nutrientes que las plantas necesitan. No obstante, el abono orgánico / materia orgánica por sí solo no es suficiente (y a menudo no es disponible en grandes cantidades) para lograr el nivel de producción que el agricultor desea. Los fertilizantes minerales tienen que ser aplicados adicionalmente. Aún en países en los cuales una alta proporción de desperdicios orgánicos se utilizan como abono y suministro de material orgánico, el consumo de fertilizantes minerales se ha elevado constantemente” Tomado de: FAO. Los Fertilizantes y su uso. Asociación Internacional de la Industria de los Fertilizantes. El Abono orgánico mejora la eficiencia de los fertilizantes. Pág.5. http//www.fertilizer.org Ofrezco mis disculpas por el error de pegado
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Marcelo Calvache Ulloa
15 de septiembre de 2021
Dpa. Óscar Castro Solano. Totalmente de acuerdo con la FAO, esa debe ser la actitud correcta, inducir a que los agricultores mejoren el suelo con toda la materia orgánica y microorganismos que puedan, 20 a 40 ton/ha/, pero no se olviden que altas producciones se obtienen cuando reponemos al suelo loas cantidades de nutrientes que extraen las cosechas y eso solamente se logra con los fertilizantes.
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Jesus Alberto Garcia Gallardo
16 de septiembre de 2021
Sr. Calvache, comentar que hay que aportar al suelo 20-40 tns de materia orgánica es no contar que la m. orgánica es muy recomendable aportarla al suelo tras un proceso de compostaje , por el cual, hay una mineralización y humificacion-quelación de los restos orgánicos transformados y disponibles de nuevo para la rizosfera y el sistema suelo-planta. Los restos orgánicos compostados y en un grado de maduración suficiente, no deben aportarse al suelo en cantidades superiores a 10 tnsxha Hay que tener en cuenta que cuando aportamos este compost, estamos incrementando notablemente el C del suelo y por lo tanto el alimento y cobijo de los microorganismos. Se produce un proceso de integracion progresiva y el suelo necesita un tiempo para ir reequlibrando todos los parámetros de nuevo hasta "digerir" todo lo aportado. Habrá asimismo, una deficiencia importante de Nitrogeno debido al exceso de Carbono aportado. En suma, a la hora de hacer aportes al suelo, hay que tener en cuenta que éste va a necesitar un tiempo para que todo el sistema quede lo menos afectado posible.
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Manuel Alvaro Rascon Ramos
25 de septiembre de 2021
Jesus Alberto Garcia Gallardo de acuerdo en lo general contigo, de acuerdo con muchos promotores de la agricultura orgánica tan respetables como Jairo Restrepo, mientras los productores puedan hacer una incorporación intensiva de abonos orgánicos al suelo de sus propiedades que bueno, eso permitirá que el proceso de transición a una agricultura mas natural sea mas rápido. El problema es con aquellos productores que no tienen condiciones económicas ni tiene disponibilidad de abonos orgánicos, como se resuelve el proceso de transcición? Aqui es donde surgen las posibilidades agroecológicas. La invitación para ti es que ademas de vender insumos orgánicos seas un "vendedor" de procesos, eso también profesionalmente es "rentable".
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Gaston Jonquieres
16 de septiembre de 2021
Hay que tener en cuenta la relación C/N......
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Dpa. Óscar Castro Solano
19 de septiembre de 2021
Un poco de fabula es importante para filosofar...."Ciencia flexible Especular frente a lo ignoto es un buen detonador de la fantasía y, ¿por qué no?, de algunos arrebatos místicos..." LA NACIÓN, Costa Rica Por Fernando Durán Ayanegui septiembre 18, 2021 at 20:45 CST A veces la ciencia y la ciencia ficción se dan la mano. El más raro intercambio «científico» en el que participé alguna vez versaba sobre la práctica de conservar bajo frío extremo el cuerpo de una persona fallecida a causa de una enfermedad incurable, esperando que la cura sea descubierta en el futuro y se abra así, alguna posibilidad de resurrección. A un comentario en torno a la imposibilidad de prolongar la refrigeración durante mucho tiempo, un científico replicó que él confía en que el problema del tiempo tenga solución tan pronto como un cuerpo congelado pueda ser enviado al futuro a través de un «hueco de gusano» —sí, como suena—. Imaginemos ahora que descubrimos en la profundidad del océano una nueva especie animal, la de los orfos, unas criaturas que se mueven en su hábitat sin alejarse demasiado del lecho marino, pues aquellas que intentaron nadar a mucha altura reventaron bajo el efecto de la baja presión. Cierto día, un descuidado navegante deja caer, en el abismo abierto bajo su embarcación, un sacacorchos que, antes de perderse en el fondo, golpea a un orfo sin causarle daño. Supongamos que, pese a sus limitaciones comunicativas, el animalito alcanza a compartir la experiencia con sus congéneres y conjetura que el objeto en cuestión revela la existencia, en las inalcanzables regiones superiores, de seres vivientes cuyos cuerpos están sostenidos por fuertes esqueletos metálicos —ya sabrá él cómo definir el concepto de metal, pues para ello cuenta con un mínimo arsenal deductivo—. Otro orfo, más inteligente o menos estúpido, opina que, dada su presumible dureza, el objeto en cuestión es, más bien, un artefacto que revela la presencia, fuera del agua, de seres super civilizados capaces de confeccionar armas y herramientas. Se abre así, entre orfos naturalistas y orfos artificialistas, un debate filosófico que nunca será zanjado. Podríamos afirmar que los seres humanos nos enfrentaremos a una situación semejante después de que los astrónomos calcularon la desatinada órbita de un asteroide, con forma de un puro mal arrollado, que atravesó nuestro sistema solar. Enseguida se sugirió que podría tratarse de una nave extraterrestre abandonada. En todo caso, especular frente a lo ignoto es un buen detonador de la fantasía y, ¿por qué no?, de algunos arrebatos místicos. duranayanegui@gmail.com El autor es químico.
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Daniel Roberto Ali
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
26 de septiembre de 2021
Sería interesante ver como compostar para agregar 80-100 kilos de fosforo, 120/140 de N por hectárea /año, y distribuirlo; en un esquema de agricultura permanente.
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