Artículo publicado el 23 de Marzo de 2026
La ganadería de carne de la Argentina está viviendo grandes cambios, uno de ellos y sujeto a las variaciones de la demanda, tanto interna como externa, obliga ajustarse a estos nuevos paradigmas....
Artículo publicado el 4 de Marzo de 2026
En los sistemas de carne modernos la recría dejó de ser una etapa de espera para transformarse en el principal factor de competitividad. De su manejo depende el tipo de animal que llegará ...
Artículo publicado el 7 de Abril de 2025
INTRODUCCIÓN Las condiciones climáticas adversas (alta humedad y temperaturas cálidas) durante la cosecha afectan seriamente la producción y calidad de las leguminosas (poroto de so...
Artículo publicado el 19 de Junio de 2024
Aníbal Fernández Mayer subraya que durante los últimos años la ganadería bovina de cría , y en menor proporción los sistemas de engorde pastoril y a corral , se...
Artículo publicado el 10 de Noviembre de 2023
Existe la posibilidad de hacer reservas, rollos o silaje de planta entera; otra posibilidad es pastorear directamente Trigo atacado por la helada Cuando un cereal de invierno (trigo, cebada, avena, centeno, et...
Artículo publicado el 6 de Junio de 2023
En los sistemas ganaderos existen muchas amenazas, algunas no pueden ser cambiadas por el productor (clima, mercados, etc.) y otras pueden ser atenuadas o eliminadas, entre ellas se encuentra la acumulaci&oacu...