Noticias de Procesamiento de pollos

Noticia publicada el 7 de Junio de 2018:

Unión Europea - Autorizan nuevo método de aturdimiento en el sacrificio de pollos

La Unión Europea ha añadido este método de aturdimiento para los pollos de engorde. Se trata de un sistema que la EFSA ya clasificó como el menor riesgo para el bienestar animal en e...
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Diario Oficial de la Unión Europea
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Noticia publicada el 5 de Junio de 2018:

Argentina - 9º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura: Faena y Herramientas de Gestión

9º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura - Módulo Faena y Herramientas de Gestión                           ...
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Noticia publicada el 24 de Marzo de 2018:

Colombia - Don Pollo con nueva planta de beneficio procesa 60.000 aves al día

La empresa quindiana Don Pollo presentó oficialmente su planta de beneficio, una de las más modernas de Latinoamérica, donde a través de un sistema automatizado de alta tecnolog&iacu...
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Noticia publicada el 23 de Marzo de 2018:

Retos Disruptivos en el mantenimiento de la cadena avícola

Los recientes adelantos en la genética de las aves han permitido reducir gradualmente las diferencias significativas en tamaño entre los machos y las hembras. Esta interesante y prometedora realid...
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Noticia publicada el 5 de Enero de 2018:

Argentina - Publican Manual de Cálculos para el diseño de Plantas de Faena Avícolas

El Ing. Elbio Miguel Woeffray ha publicado el "Manual de Cálculos para el diseño de Plantas de Faena Avícolas" y pronto estará disponible en librerias de Argentina. En contacto con ...
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Noticia publicada el 27 de Junio de 2012:

Procesamiento de Aves y Valor Agregado: Nuevo Libro

El Ing. Eduardo Cervantes López, Consultor Internacional en Gerencia Integral Productiva, ha publicado en compañía del Dr. Marcos Sánchez-Plata (Ph.D en Ciencias y Tecnolog&iacu...
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Noticia publicada el 25 de Septiembre de 2009:

Procesamiento de pollos: Nuevo libro del Ing. Cervantes López

El Ing. Eduardo Cervantes López, Consultor Internacional en Gerencia Integral Productiva, ha escrito un nuevo libro en compañía del Dr. Marcos Sánchez-Plata Ph.D en Ciencias y T...
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Noticia publicada el 14 de Enero de 2008:

IPE Atlanta 2008: Conferencia del Ing. Cervantes López

El Ing. Eduardo Cervantes López brindará una conferencia en el marco de las Sesiones Educativas en la Exposición Avícola Internacional que se desarrollará en la ciudad de Atlanta, Georgia (EE.UU) entre los días...
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Noticia publicada el 23 de Agosto de 2007:

Argentina - Avex inauguró su planta de faena

Con la inauguración de la planta de faena, se completó ayer miércoles la puesta en marcha del complejo Avex, un emprendimiento destinado a la producción y procesamiento de pollos para el mercado internacional. ...
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Clarin.com
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Noticia publicada el 3 de Enero de 2006:

El Ing. Cervantes López participa de los Foros

El Ing. Industrial y Consultor Avícola Eduardo Cervantes López (Colombia) que se ha registrado en la Guía de Profesionales de Engormix.com y publicó recientemente su trabajo “Ideas para Mejorar la Productividad...
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