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Discusion creada el 18/06/2012

Pequeño Proyecto Lechero

Hola, amigos del Foro de Engormix primeramente para mi es un placer formar parte de esta herramienta útil para los productores pecuarios de América Latina y quien sabe si podríamos decir del mundo.

Me dirijo a ustedes con la inquietud que tengo a raíz de querer empezar un nuevo proyecto de una pequeña lecheria, bueno aquí les cuento:

Se trata de comenzar con unas 20 Vacas paridas de muy buenas características lecheras adaptadas al clima tropical a donde van a estar. Mi deseo es tenerlas estabuladas a razón de varias raciones de diferentes alimentos aquí les comento mi idea de nutrición :

Vacas:
1- 10 libras. máximo de Concentrado por vaca según Produccion y periodo de lactacion
2- 10 Libras de pollinaza
3- 40 libras de Sorgo Forrajero
4- 20 libras Pasto de Corte Marafalfa

Terneros 1 a 7 Meses:
1- Aportarle Reemplazador de Leche a cada becerro según edad/tamaño.
2 - Heno
3 - Concentrado Para becerras

Que cantidad de Calostro debe consumir un becerro recién nacido y que cantidad de leche debe consumir según su edad... ej 1 mes, 2 meses, 3 meses....?


Bueno ese es el plan, no se trata de nada hecho por algún nutricionista animal por eso me gustaría saber sus opiniones sobre la dieta que expongo mas arriba. Gracias

Gino Veras
República Dominicana
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Jose Amado Morrobel
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Lakeland, Florida, Estados Unidos de América
Ing.Agronomo Zootecnista
Re: Pequeño Proyecto Lechero
25/08/2014 | sr. Gino veras
quien suscribe jose amado morrobel agronomo con experiencia en la produccion animal
antes de ejecutar un proyecto lechero debes de tener en cuentas ciertos parametros economicos para que tengas un final feliz debes hacer un inventario

1.... de los animals por grupos
2..... del terreno cantidad en Has
3... de las maquinarias
4...... de las pasturas
5..... de las aguadas suficientes
6..... analisis de suelos
7..... registros sanitarios de los bovinos
8.... saber si en la zona hay centros de acopios
9.... si el financiamientos es traves de banco de desarrollo
10...si tu como persona fisica debes de tener a mano tu data credito o cicla para que no te rechasen el credito por que eso es mortal para los pequenos productores tiene un costo de RD$500.00
11... realizar un desarrollo de hato de la finca y una tasacion con estos paso te aseguro que tendras exito no vayas al sector publico que eso es un desastre
12,,,, un estado financiero auditado por un contador publico

otra cosa debes tener registros de fincas para llevar anotaciones de todas las actividades diarias en la finca

espero que tengas suerte auxiliate de los tecnico de megaleche en la zona


me puedes consultar soy una persona abierta a las asesoria resido en florida y estoy haciendo una maestria
en administraccion de fincas lecheras
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Jose Amado Morrobel
down arrow
Lakeland, Florida, Estados Unidos de América
Ing.Agronomo Zootecnista
Re: Pequeño Proyecto Lechero
25/08/2014 | Gino ..
te pondre un ejemplo..
soy sincero cuando Dios hizo los bovinos los hizo herviboros es decir consumir pasto
ahora bien el hombre en el afan de poner los animales a ser productores de alto rendimiento los modificado geneticamente que resulta que debes de tener una base forrajera en tu finca suficiente tanto de pasto como de leguminosas pero santo domingo no produce leguminosas que te voy explicar lo siguiente

una vaca pesa unos 450Kgs de peso vivo en sto Dgo..
1kgs=2.2 Lbs nos da un animal con peso 990 Lbs por animal
luego lo multiplica x20 vacas=19,800 Lbs

Ahora bien una vaca consume el 10% de su peso Diario
19,800x10%=1980 lbs de pasto por dia donde esta esa comida en el pasto
por eso debes de hacer un calculo de forrajes

cuantas tareas de pasto Pennisetum Purpureum Yerba de corte super merker tu posees en base a esos dato hay que hacer la medicion luego cuantas de pastoreo en potreros tu por dia da a las vacas en produccion

ahora proporciona gallinaza pero fermentada con melasa
puedes hacer un silo del pasto sobre pasante que tienes en finca
puedes comprar maiz en grano y molerlo se los da como si fuera un gofio fino
siembra una tarea de cana de azucar silo en pie para las epocas critica del tropico
confeciona un una caja silopaca en madera para que cortes las hierbas que se te pasan en los potreros
no proporciones concentrados al Ganado produce tu leche con una Buena pastura fertiliza
con estiercol de Ganado producido en tu finca tienes que salir del atolladero comercial que tienen en santo domongo a los pequenos productores que no se desarrollan y siempre estan al abismo
utiliza el sisema silvo pastoral de mover diario los animales puedes tener potreros de 1 - 4 Tas suficientes
20 vacas en deyecciones aportan nitrogeno en cada potrero suficientes para fertilizar la finca
el descanso de los potreros puede ser de 42 dias dependiendo de tu capaciadad de manejar los potreros

y si tienes la opurtunidad de un veterinario con experiencias en inseminacion te aseguro exito
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