educación y acceso a formación técnica en cría de cerdos

Buenos días: Es claro que quien tenga una explotación tiene que producir sin afectar al vecino y mucho menos al medio ambiente. Es deber de las instituciones del gobierno, de los entes privados como cooperativas, productores de insumos y alimentos que se utilizan en porcicultura, de los entes educativos y de los mismos profesionales agropecuarios "enseñar" a esos pequeños productores a hacer las cosas bien pensando en sus vecinos y en la salud del mudo ambiental. La tecnología del siglo 21 nos pone todo a la mano y hasta en los sitios mas recónditos encontramos un computador con internet donde los pequeños pueden comenzar a "aprender" a hacer las cosas; lo difícil es cambiar culturas de "no me importa sino lo mío, a mi vecino que se lo lleve el diablo" como muchas veces lo he escuchado incluso entre porcicultores de avanzada; es más una actitud personal de hacer las cosas como se tienen que hacer que un asunto de incapacidad.

Yo creo de que existen alternativas que puedes utilizar para producir sin afectar a los vecinos tales como hacer un compost con los desechos organicos de la granja ( mortaliad, placentas, lechones y animales adultos muertos ect) e iguelmente puedes montar un bio digestos para producr gas de ta forma que lo puedas utilazar generando calor para la misma granja ( Lechonera y para la cocina). Espero de que estos dos cosejos te puedan servir.

la salubridad de los animales , el aseo en las cocheras son fundamentales para un muy buen manejo como también la forma como alimentas los animales por cuanto si es con lavazas pueden llamar muchos roedores si no hay un buen manejo de desperdicios organicos

Buen dia, tengo una duda. Que subproductos se pueden utilizar para disminuir el consumo de concentrado, que por supuesto el objetivo es bajar los gastos de alimentacion pero sin afectar la calidad de la canal y el desarrollo del cerdo. Agradesco de gran manera a quien me pueda apoyar. Edgar Malin

Buenas tardes: El concepto que expresa José Ignacio respecto a lavazas no es del todo acertado, ya que en Colombia está totalmente prohibido alimentar con lavazas, a no ser que sirvan como materia prima para el procesamiento de un alimento.