LECHERIA DE CABRA

Que terminen el 2015 y comiencen el 2016 regados con el alcohol que más les guste y rodeados por las personas que más quieran. El último estudio que hicimos con la elaboración de quesos de leche de cabras con del excedente de leche después del destete de los cabritos en raza Criolla, nos mostró que un ordeño de 768 gramos/día, durante 89 días deja un ingreso económico tal como se si hubiera vendido otro cabrito, por supuesto que esto es muy bueno en años con muy buenas lluvias como el actual y no tan bueno en años secos

Buenas tardes a los productores de cabras lecheras, quero comentar que para producir leche y ofrecerla en el mercado, en éstos tiempos hay que organizarse, si hay mercado para la leche de cabra y para el queso pero lo que pasa es que no hay los canales para que lleguen al comercializador o al consumidor. Cuenta mucho también la ubicación de la granja, pues hay muchos factores que favorecen o afectan negativamente la viabilidad de la empresa, de ahi que un proyecto abre las oportunidades para ser exitoso como productor pecuario.

tanto hablarr donde venden chivas buenas y a como, de que edad etc