Participación en foro el 19 de noviembre de 2018
Valencia Agustin : en nuestra ganadería hacemos un tratamiento más naturista y funciona,mezclar cenizas en polvo con azúcar y colocarlo en el ojo afectado, tené en cuenta que el azúcares un excelente antibiótico
Participación en foro el 12 de abril de 2017
En Argentina el uso de agua oxigenada está prohibido, y considerado como un inhibidor por el Código Alimentario Argentino. El mismo, en el Art 556, Inciso 9no indica que se encuentra prohibido que los alimentos “Contengan sustancias conservadoras y/o neutralizantes de cualquier naturaleza”
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La genética y nuevos suplementos que hay en la actualidad es para que el animal se desarrolle adecuadamente y que produzca más leche que son los dos puntos más importantes en esta actividad. Hay que recordar que la vaca es un animal rumiante y no hay nada que lo pueda cambiar el hombre la obliga a ser adictas a raciones experimentales que a la larga incrementa el costo de la operación.
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Estoy completamente de acuerdo con Pastor, la calidad de la leche en términos de ácidos graso dependen del tipo de alimentacion por eso mi afirmación sobre la calidad nutricional, en época de invierno nuestros animales al norte de Estados Unidos estan confinados pero en primavera y verano estan en pastoreo asi que no se puede afirmarse diferencia nutricional, lo que si hace una diferencia grande ...
Participación en foro el 7 de abril de 2017
Al porte de César, agrego: la trazabilidad del producto.
Me alegro de este excelente Foro, discusión de alto nivel, seria, contributiva y responsable
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Soy productor lehero por mas de 2 decadas en los estados de Washington, California y ahora en Oregon, hace 10 anos produsco leche oreganica, asi que he tenido la experiencia en los dos tipos de produccion, (organica y convencional), como ustedes bien lo han dicho la diferencia nutricional no es mucha, pero la diferencia real esta en los reciduos, quimicos y hormonales en la leche, Si es cierto qu ...
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Estimado Patricio:
Estoy completamente de acuerdo contigo. Es inevitable que un producto perecedero no tenga denuncias y defectos. Siempre hay margen de error por muy buenos sistemas de control que se tengan.
Afortunadamente gracias a la globalización estos estándares internacionales cada vez están mas homologados. Esto nos obliga a implementar mejoras continuas de todo el proceso de produ ...
Participación en foro el 6 de abril de 2017
Estimada Sonia: ante todo felicitaciones a las autoridades de control lechero de México, pero aquí si buen existen, de vez en cuando las empresas (tanto grandes como chicas) deben sacar productos de las góndolas por denuncias de mal sabor, color, hasta productos fermetados. De todas formas, la leche orgánica no solo tiene los controles legales correspondientes de las empresas y de las autoridades ...
Participación en foro el 6 de abril de 2017
César: Coincido plenamente con vos, los productos orgánicas garantizan determinadas condiciones no existentes de la producción convencional,más aún teniendo en cuenta lo exigente de los controles de las certificadoras, eso es lo que hace a la diferencia y al valor agregado del producto
Participación en foro el 6 de abril de 2017
En un principio para toda persona mayor de 5 años, la leche deja de ser un factor esencial en su alimentación diaria ya sea leche de producción regular, producción orgánica, biológica o ecológica, elemento que la industria lechera, con muy buena publicidad metió en el inconsciente colectivo humano, algo similar a la Coca Cola. Esto se explica en que por naturaleza las lactancia de las hembras tien ...