Micotoxinas no milho: evolução e situação atual na Argentina e no Brasil

A Dra. Cristina, especialista em micotoxinas, analisa o panorama atual da contaminação por micotoxinas no milho na Argentina e no Brasil, abordando sua prevalência, níveis médios e efeitos na cadeia produtiva. Também se destacam as mudanças mais relevantes no perfil de contaminação observadas nos últimos anos.