A Henry Mena Guzmàn le gusta el comentario:
Roberto, buenas tardes. Las alas rotas pueden tener distintos orígenes: la nutrición (relación Ca:P), captura (¿captura Ud. de las alas, de las patas u otro metodo?); escaldado insuficiente (no transfiere suficiente calor a los folículos); desplumadoras en numero insuficiente para tu velocidad de faena; ajuste de las peladoras muy apretado y/o dedos de goma en mala condición.Además, ¿observa Ud. q ...
A Henry Mena Guzmàn le gusta el comentario:
que se considera como un buen rendimiento en el fileteado del muslo, y que [percent] de retencion despues del marinado o iyeccion?
Se unió a la comunidad de engormix
21 de febrero de 2013