Participación en foro el 3 de mayo de 2016
Muchas gracias Ingenieros por su comentarios, correre una prueba hoy monitoreando la temperatura.
Saludos
A Cristel le gusta el comentario:
Estimado Cristel el aceite cuando lo extaes sufre un variacion de temperatura y por consiguiente aumenta su acides y si no lo procesa en la temperatura que sale de la extraccion para desgomar ---aumenta la acides----si lo extraes con prensa hidraulica o sea prensado en frio ---cuando lo calientas para desgomar alli aumenta la acides----cada vez que tienes que calentar el aceite aumenta la acides ...
Participación en foro el 2 de mayo de 2016
Ing. Severino
He leído muchos de sus comentarios, en este foro y le agradezco mucho su información ya que me ha sido de mucha utilidad.
Le comento que trabajo con aceite de ricino desde la extracción hasta la refinación del mismo. EL día de hoy se presento una situación:
Prensamos semilla de higuerilla cosechada este año, analice la acidez y me dio 0.56, después pasamos al desgomado con agua ...
Se unió a la comunidad de engormix
17 de enero de 2013