Armando Velazquez Velazquez

A los señores engordadores de ganado: El éxito de los planes para producir bovinos de calidad en condiciones de corral se sustenta más en arte que en ciencia. Por tanto, esta actividad se encuentra al alcance de cualquier inversionista, al margen del género (pues también la practican mujeres), la edad, el nivel de formación técnica y escolarizada, o el monto de capital económico. Sin embargo, se ...

Les comento que la parte de mejor rentabilidad de le engorda es llevar los BECERROS de 150 kilos en pie a los 360 kg. De ahí pasan a finalización (350-550 kg) donde los animales incrementan su consumo diario, requieren dietas más caras y elaboradas para lograr el marmoleo. El negocio de la finalización es llevar los animales a CARNE CLASIFICADA y vender las CANALES o cortes en carnicería. Aquí ha ...

En lugar de preocupación por su residualidad hay que denunciar a los criminales .hasta el más ignorante sabe donde lo venden. Menos las autoridades.