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Jorge Luis Asencio Purizaca
Ing zootecnista
asesoría en crianza de: Gallinas Reproductoras Pesadas. Gallinas Ponedoras. Crianza de Pavos. Crianza de Pollos.
Ing zootecnista
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La microbiota intestinal es un ecosistema complejo y diverso, que desempeña un papel esencial en el desarrollo y funcionamiento del sistema inmunitario local y sistémico.La microbiota del aparato respiratorio está menos estudiada, y menos aún la de los animales de granja. Contiene menor biomasa microbiana que la microbiota digestiva, y su composición depende ...
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El resultado final de una reproductora liviana se mide por el número de pollitas de primera calidad producidas. Este resultado esta determinado por lo acontecido en las primeras 16 semanas de vida, especialmente en la primera de ellas. Si no se ha conseguido el peso stándard para la raza a las 12 semanas de edad se tendrá una reproductora con niveles de producción infer ...
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El estrés térmico es un problema significativo en animales de producción terrestres, ya que su bienestar y rendimiento pueden verse afectados negativamente debido a condiciones ambientales extremas. Cuando los animales están expuestos a temperaturas muy elevadas o bajas fuera de su rango de confort, experimentan estrés térmico. Esto puede traer consigo dif ...
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El impacto positivo en la rentabilidad de soluciones inteligentes aplicadas a la producción cobra importancia ante los avances hacia la crianza intensiva con mayores exigencias. Entre ellas, el mantenimiento, la mejora del rendimiento de la granja, el mejoramiento genético, mejoramiento del ambiente, la bioseguridad y muy importante, el manejo de la nutrición.Debido a que los ...
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Introducción El huevo es considerado como el “Alimento Milagroso” por que esta compuesto de 40 proteínas con una conformación estable de 9 aminoácidos, Y una proporción estable de ácidos grasos saturado e insaturados sin carbohidratos ni grasas trans, Además los huevos han sido reconocidos como alimento esencial por que tienen el mi ...
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En la producción del huevo fértil un factor fundamental es evitar que las gallinas se habitúen a poner en el piso. Para ellos es necesario proveer a las aves de las condiciones necesarias y el entrenamiento adecuado para que el proceso de la puesta sea el adecuado. En el presente articulo el Ing. Winfridus Bakker, asesor técnico de Cobb nos presenta una serie de recomen ...
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Una de las bacterias más pequeñas que se encuentran en la naturaleza es el Mycoplasma gallisepticum, también conocido como MG. Infecta a las aves de forma horizontal, causando grandes pérdidas económicas en las granjas. Esto se debe a que la bacteria entra fácilmente en el tracto respiratorio superior de las aves y provoca micoplasmosis, una enfermedad que afecta a los sistemas respiratorio y repr ...
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Intervención nutricionalHay un vínculo claro entre la nutrición y las capacidades inmunitarias. Es más fácil de ver cuando se analiza la malnutrición y el daño que causa al organismo en general y al sistema inmunitario en particular. Sin embargo, el vínculo positivo entre macronutrientes específi cos y capacidades inmunes es fuerte. Lo ...
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El Dr. Horacio Raúl Terzolo da una visión integral de la salmonelosis en las aves, su transmisión, el aislamiento y diagnóstico, la inmunidad y vacunas, tratamientos y la erradicación y control...
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El investigador argentino disertó el el X Seminario Internacional de Ciencias Avicolas sobre los tipos de salmonelas y sus portadores, señalando que se debe considerar seriamente las infecciones mixtas y la manera de mermar su impacto para producir alimentos más seguros...
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Información
Ubicación:Trujillo, La Libertad, Perú
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing zootecnista