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Héctor Cepeda
Ingeniero Químico
Asesoría y montaje de plantas de extracción de aceite de palma y palmiste. Montaje de plantas de alimentos: envasadoras de aceite, encurtidos, etc. Montaje de plantas de jabonería y detergentes.
Ingeniero Químico
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Participación en foro el 14 de febrero de 2019
Roberto Rojas Gracias, amigo Roberto: solo estoy tratando de aprender cómo se hace el RBD y posterior fraccionamiento del aceite de palma y palmiste en Estearina, oleina y la posterior separación de estos dos cortes en Super oleina, oleina, estearina y super estearina. Existe información al respecto, pero como ingeniero, interesado en cómo se hacen las cosas, no he podido encontrar información so ...
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Participación en foro el 30 de enero de 2019
Dra. Francisca Duran Si eso fuera cierto, entonces sería suficiente con bajar el punto de fusión de los aceites y grasas y se acabarían los infartos y ACVs.
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Participación en foro el 28 de enero de 2019
Carlos Chirinos Gracias , señor Chirinos, muy amable, que su palabra vaya por delante y su experiencia al afirmar que cualquier aceite sea vegetal o animal tiene el mismo procedimiento para refinarlo. Pienso, sin embargo, que con el aceite de palma hay una etapa que no tienen los otros y es la separación de la oleina de la estearina, quizás aceite como el de ballena puedan tener el mismo procesami ...
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Participación en foro el 28 de enero de 2019
Héctor Cepeda Por cierto, que casualidad, estuve en las ferias de Cali en diciembre 2016, invitado por unos amigos Caicedo, los de las tiendas Washigton, y porque tenía un hijo haciendo un postgrado de perinatología allí en Cali, y me vine el 10 de enero de 2017. Lástima que no tenía este contacto con usted, pues lo hubiera visitado. saludos.
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Participación en foro el 28 de enero de 2019
Luis Evelio Marulanda Nuñez Quiero refinar aceite crudo de palma africana y palmiste. Producir oleina, superoleina y estearina y posiblemente jabón. De hecho construí la planta extractora de aceite de palmiste más grande de Venezuela, en Empresas Diana en Casigua El Cubo estado Zulia. Solo tengo experiencia en extracción, pero no en refinado y deseo conocer en detalle el proceso por cuanto actualm ...
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Participación en foro el 27 de enero de 2019
Luis Evelio Marulanda Nuñez Mi correo es: totocepeda22@gmail.com muy agradecido. Te pregunto, ¿podría viajar hasta Cali y hacer una visita a su empresa para que en vivo me expliques el proceso? ¿Ustedes refinan aceite de palma africana y palmiste? Gracias por tus molestias.
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Participación en foro el 26 de enero de 2019
Luis Evelio Marulanda Nuñez Perdone ingeniero Marulanda, a ver si entendí: El aceite "crudo" llega a planta en su correspondiente transporte y antes de vaciarlo al tanque receptor de la compañía se le hacen análisis de laboratorio: acidez, humedad y contenido de fósforo. ¿Es así? Luego una vez descargado el aceite en su tanque receptor (por cierto de que material debe ser ese tanque y de que form ...
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Participación en foro el 25 de enero de 2019
Luis Alberto Muchísimas gracias amigo Luis, muy clara su exposición. ¿Qué cantidad de ácido fosfórico se inyecta y de que pureza? ¿Al inyectar la soda caustica en exceso al tanque de neutralización usted habla de agitación cómo debe ser esa agitación (RPM, tipo de agitador)? ¿La desgomadora srg-214 es una centrífuga comercial de Alfa Laval? Podría explicarme, ¿cómo se hace ese lavado del aceite pa ...
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Participación en foro el 24 de enero de 2019
Luis Alberto Gracias amigo Luis, muy interesante su mensaje. Sin embargo, me gustaría me contestara algunas preguntas: Al recibir el aceite, ¿no le hacen ningún examen de laboratorio para determinar alguna variable como acidez, humedad, etc? ¿No tiene una preparación previa el aceite para aplicar la inyección de ácido fosfórico como por ejemplo calentar el aceite? ¿Ese calentamiento lo hacen con v ...
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Participación en foro el 21 de enero de 2019
Humberto Ramos Dominguez saludos desde Venezuela y gracias por su valioso tiempo dedicado a contestarme las siguientes preguntas: ¿Qué características debe tener un reactor para llevar a cabo el proceso de desgomado (¿debe tener calentamiento directo o indirecto? ¿Debe tener enfriamiento? ¿Debe estar agitado, a cuántas RPM y qué tipo de agitador usar? ¿'debe tener algún dispositivo para aplicar e ...
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Información
Ubicación:Merida, Merida, Venezuela
Perfil: Profesional
Título profesional: Ingeniero Químico