Información
Ocupación: Médico Veterinario / consultor en nutrición animal
Médico Veterinario con posgrado en ciencia de la leche en Sancor (Argentina) y en ciencia de los alimentos (Ensbana-Burgogne, Francia). Allí también realizó su Doctorado en Nutrición de rumiantes (INRA y la Universidad de Burgogne). Tiene amplia experiencia como profesor de nutrición y bromatología. Así como responsable de establos. Desde hace 20 años es consultor en nutrición animal para diferentes plantas de alimentos y empresas lecheras. Ha impartido conferencias en diferentes foros del sector de la industria lechera
Ubicación: México
Video publicado el 26 de agosto de 2014
Enrique Arista Puigferrat durante el Primer Congreso de Forrajes y Nutrición en Uruguay brinda Criterios de avanzada en empresa lechera.