Noticia publicada el 15 de marzo de 2022
• En el primer bimestre el precio de las materias primas de la industria de alimento balanceado subió hasta 105%.• El alimento representa 70% del costo de producción de cerdos, pollos, bovinos, huevo o peces de acuacultura.
En febrero, el Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ...
Noticia publicada el 20 de agosto de 2021
La Fiebre Porcina Africana ya en América: ¿Qué podemos esperar de esta situación? ¿Qué podemos hacer para estar preparados? y Cómo
GRUPO NUTEC® enfrenta los desafíos sanitarios con sus sistemas de gestión de calidad.
Fecha: Miércoles 25 de Agosto - 11:00 a 13:00 HS (MX)
Inscríbete aquí
Código de acce ...
Artículo publicado el 22 de abril de 2021
INTRODUCCIÓNEl incremento de bacterias resistentes que afectan a los humanos llevó entre otras medidas a la prohibición del uso de antibióticos como promotores de crecimiento (APC) en la UE en 2006 y a partir de ahí, la tendencia se ha esparcido alrededor del mundo. Sin embargo, el uso reducido de antibióticos y el cambio de dieta de las aves de corral est ...
Artículo publicado el 16 de marzo de 2021
INTRODUCCIÓNEl huevo es considerado uno de los alimentos más completos en la dieta humana, presenta una composición rica en; vitaminas, minerales, ácidos grasos y proteínas de excelente valor biológico, sus características físicas y químicas pueden influir en su grado de aceptabilidad en el mercado y también otorgar valor agrega ...
Artículo publicado el 24 de febrero de 2021
Los niveles de mortalidad antes del destete han aumentado en las unidades comerciales alrededor del mundo. Durante los últimos años promedian aproximadamente el 15% de los lechones nacidos vivos (PigChamp, 2019).Las estimaciones también sugieren que aproximadamente del 10 al 15% de los lechones nacidos son de bajo peso al nacer (es decir, pesan <1 kg) y que la mortalidad en ...
Noticia publicada el 29 de enero de 2021
GRUPO NUTEC® los invita a su charla sobre la "Situación actual y futura de las macrotendencias en materias primas".
Fecha: Martes 2 de Febrero - 16:00 a 17:30 hrs MX.
Alberto Casarín - Director Científico GRUPO NUTEC®
Luis García - Director Comercial FX - INTL FCStone Financial Inc.
Ricardo García - Sr. Vice President - Risk Mana ...
Artículo publicado el 12 de noviembre de 2020
La rentabilidad de las empresas porcinas tiene que ver con producir la mayor cantidad de kilos en el menor tiempo posible y al menor costo. Es bien conocido que el alimento es el principal costo de producción en una granja porcina, lo que hace que los porcicultores y gerentes de producción fijen su atención principalmente en este rubro.En la gráfica 1 se muestra un ejem ...
Artículo publicado el 24 de agosto de 2020
IntroducciónEl intenso mejoramiento de programas genéticos, en las últimas décadas, ha llevado al pollo a ser un mejor convertidor de alimento en masa muscular; cada vez más eficiente que sus predecesores. Simultáneamente, los requerimientos de nutrientes del pollo también se han estimado mejor con el fin de lograr el máximo potencial gen&eac ...
Noticia publicada el 14 de julio de 2020
La Confederación de Porcicultores Mexicanos y GRUPO NUTEC® tienen el gusto de invitarlos a nuestra videoconferencia:
EL USO DE RACTOPAMINA EN GRANJAS PORCINAS Y EL MERCADO CHINO.
- Requisito del mercado chino de productos cárnicos: Ractopamina
Ponente: Dr. Alberto Casarín
- Evaluación técnica y económica de la producción sin ractopamin ...
Artículo publicado el 9 de abril de 2020
INTRODUCCIÓNEl desempeño zootécnico del pollo de engorda a los 42 días está correlacionado con su peso a los 7 días de edad, y este a su vez es dependiente del consumo y la calidad de alimento durante la primera semana de vida. La inclusión de fuentes de grasa es común en programas de alimentación, para incrementar el contenido energ&e ...