Alberto Casarin
Somos una empresa vanguardista de clase mundial, líder en nutrición animal. Empresa en continuo crecimiento, con una visión clara para desarrollarse como una organización humana, respetuosa del ambiente y ejemplar. Más de quince años en el...
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Artículo publicado el 3 de agosto de 2019
INTRODUCCIÓN El estrés es la respuesta animal a un estímulo adverso. Según Selye (1976), el estrés es la respuesta no específica del cuerpo a cualquier demanda, mientras que el estresor es un agente que produce estrés a cualquier tiempo y/o circunstancia. Por lo tanto, este representa la reacción del organismo para estimular un desbalance en ...
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Artículo publicado el 9 de julio de 2019
IntroducciónEn la primera parte de este artículo, se habló sobre la definición básica de la inflamación, células y moléculas que participan, mecanismos de acción, tipos de inflamasomas y las consecuencias que se derivan de un proceso inflamatorio.  En esta segunda entrega, se continuará explicando sobre los mediadores de or ...
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Artículo publicado el 13 de junio de 2019
La inflamación es un proceso fundamental del sistema inmune para garantizar todas las condiciones necesarias para atacar una agresión. Como tal, significa que, si los seres vivos no tuvieran la capacidad de hacer inflamación, las amenazas del medio serían letales e incompatibles con la vida. La inflamación cumple un papel fundamental en los procesos de defensa y ...
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Artículo publicado el 13 de junio de 2019
INTRODUCCIÓN El uso profiláctico de los antibióticos en la industria pecuaria para mejorar el crecimiento, consumo y eficiencia de los alimentos ha sido ampliamente descrito (Council, 1999). Sin embargo, la preocupación por la transmisión y proliferación de bacterias resistentes a través de la cadena de alimentos ha llevado a su regulación c ...
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Artículo publicado el 8 de mayo de 2019
INTRODUCCIÓN A nivel mundial, la producción de huevos para plato se lleva a cabo principalmente en jaulas. Este sistema presenta múltiples ventajas para la industria, entre las que se encuentran un mejor manejo sanitario del huevo, incremento en la cantidad de huevos producidos por unidad pecuaria y mejoramiento del estatus sanitario para favorecer la rentabilidad del product ...
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Artículo publicado el 23 de marzo de 2019
INTRODUCCIÓN El bienestar animal está estrechamente relacionado con el estado emocional de los animales, su conducta (etología) y el óptimo funcionamiento del organismo (Manteca et al., 2012). De acuerdo con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), el bienestar animal se puede definir como “el estado físico y mental de un animal en relaci&oa ...
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Artículo publicado el 7 de enero de 2019
INTRODUCCIÓN La óptima productividad de las aves depende del conjunto de medidas empleadas para satisfacer sus necesidades nutrimentales, sanitarias, genéticas y de bienestar animal. Para las aves, por ser animales homeotérmicos, la temperatura ambiental es un factor clave relacionado con su confort térmico, siendo fundamental que se encuentren dentro de su zona ...
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Artículo publicado el 14 de noviembre de 2018
INTRODUCCIÓN La calidad de los huevos comerciales de una granja dependerá en gran medida del manejo productivo y nutricional de las aves. Por dicha razón, es fundamental saber que las buenas prácticas de manejo, la genética, el bienestar animal, la nutrición y la sanidad son puntos claves para lograr una parvada con parámetros zootécnicos ex ...
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Artículo publicado el 21 de agosto de 2018
Introducción Cada año más de 50 billones de pollos son criados como fuente importante de carne, representando más de un tercio de la proteína dirigida para consumo humano, durante su producción la coccidiosis es una de las principales causas de pérdida económica, dentro de un mercado con ganancias anuales por más de 2.4 billones de U ...
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Artículo publicado el 14 de junio de 2018
IntroducciónCada año la industria avícola enfrenta diversos desafíos sanitarios que representan grandes pérdidas económicas para los productores. En México, hemos lidiado con estos desafíos causados por una variedad de organismos como bacterias y virus. El tiempo de respuesta y efectividad para sobrellevar estas enfermedades en un animal de p ...
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Información
Ubicación:Queretaro, Queretaro de Arteaga, México
Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
Ocupación: CEO
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