Información
Ocupación: PhD Nutricion y ciencias de la carne / Technical Manager Meat Science
Cenid Fisiología, INIFAP (Hasta 2014)
Consultor Técnico de Elanco en Ciencias de la Carne (Desde 2014)
Ubicación: Queretaro de Arteaga, México
Video publicado el 4 de mayo de 2026
El Dr. Diego Braña Varela, Consultor Independiente en Nutrición Animal y Ciencias de la Carne y miembro del Instituto Mexicano de Porcicultura habla sobre la importancia de la carne de cerdo y sus beneficios en la nutrición infantil.
Video publicado el 4 de mayo de 2026
El Dr. Diego Braña habla sobre el concepto de UNA SOLA SALUD que será el eje central del CLANA 2026.
Video publicado el 4 de mayo de 2026
¿Cómo afecta la nutrición integral al bienestar animal y la calidad de los productos? Descubre la innovación que está transformando el manejo en la producción animal. El Dr. Diego Braña Varela de la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (AMENA) explora cómo la eficiencia en el uso de recursos puede ser a ...
Video publicado el 3 de septiembre de 2025
El Referente Diego Braña Varela, desde su enfoque como veterinario clínico y especialista en fisiología y ciencia de la carne, plantea una hipótesis disruptiva: la carne porcina no debería reducirse a proteína y grasa, sino entenderse como una matriz nutricional integral. Su composición que incluye vitamina B6/B12, hierro hemo, taurina y carnitina t ...
Video publicado el 10 de octubre de 2024
El Dr. Diego Braña Varela habla sobre la ileítis en la producción porcina, su actualidad y su impacto económico. Extracto de un episodio destacado de CerdoCast
Video publicado el 27 de julio de 2022
El Referente Diego Braña habla en engormix sobre cómo optimizar las dietas en cerdos a través de la reducción de los efectos de los ß-mananos...
Video publicado el 27 de julio de 2022
Diego Braña, de la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (AMENA) en dialogo con engormix invita a particiar del Congreso del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA) que en su novena edición se llevará a cabo de forma presencial en el Centro Internacional de Congresos de Mérida (Yucatán, México) del 26 de septiembre al 1º de octubre de 2022.
Video publicado el 20 de noviembre de 2019
Diego Braña señala como ha cambiado la forma de trabajar con el microbioma en la nutrición y salud animal. Durante el reciente Congreso Bienal Amena 2019 (Puerto Vallarta, México) Braña señala que además de la búsqueda de bacterias y DNA en el microbioma, se suman los factores de patogenicidad; y como se puede trabajar específicamente sobre cada granja en particular...
Video publicado el 20 de noviembre de 2019
La Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal A.C. (AMENA), realizó la XIX edición de su Congreso Bienal. Diego Braña, quien ucpoa actualmente la presidencia de la entidad, hace un balance marcando el éxito del evento y sus puntos más destacados.
Video publicado el 4 de septiembre de 2019
Diego Braña, presidente del consejo directivo de AMENA cerca de realizarse XIX Congreso Bienal AMENA nos recuerda la fecha del Evento y nos invita a participar del congreso que tiene el objetivo de promover el intercambio de conocimientos y la discusión de resultados de investigación, validación, y transferencia de tecnología en materia de nutrición animal y disciplinas afines.