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Universidad Nacional de Entre Ríos - UNER
Ocupación: Médico Veterinario Responsable de Producción de Siete Hermanos SRL / Departamento de Calidad Tecnovo
Médico Veterinario (Univ. Nacional del Litoral, 2005). Trabajó en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en el relevamiento de granjas avícolas; Fue representante Técnico de Ventas en monogástricos en BEDSON S.A. hasta 2011. Desde 2006, es titular de la cátedra de “Incubación” de la “Tecnicatura en Granja y Producción Avícola” (Instituto Tecnológico Universitario, Crespo, Univ. Autónoma de Entre Ríos). Desde 2006 es Miembro del Departamento de Calidad 'Área Materia Prima' de TECNOVO S.A. (Ovoproductos); y participa en proyectos de investigación y extensión del INTA
Ubicación: Entre Rios, Argentina
Video publicado el 1 de octubre de 2024
Eduardo Godano, destacado profesional Responsable de Producción de Siete Hermanos SRL, da detalles de la relación de la empresa con Hy-Line con la linea Brown en la producción de huevos libres de jaula; y menciona las ventajas de esta línea genética
Video publicado el 1 de octubre de 2024
Eduardo Godano aporta su opinión respecto a los distintos sistemas de producción de huevos; el debate generado a partir de la producción con jaula o sin jaula; y las oportunidades que se generan a partir de determinados sistemas de producción, como el libre de jaula
Video publicado el 1 de octubre de 2024
MV. Eduardo Godano (Siete Hermanos SRL y Tecnovo) habla de su experiencia en la producción de huevos libre de jaula, y como deben diferenciarse esos sistemas de acuerdo al tipo de producción (Cage Free y Free Range)