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Universidad Nacional de Entre Ríos - UNER Universidad Nacional de Entre Ríos - UNER
Ocupación: Médico Veterinario Responsable de Producción de Siete Hermanos SRL / Departamento de Calidad Tecnovo
Médico Veterinario (Univ. Nacional del Litoral, 2005). Trabajó en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en el relevamiento de granjas avícolas; Fue representante Técnico de Ventas en monogástricos en BEDSON S.A. hasta 2011. Desde 2006, es titular de la cátedra de “Incubación” de la “Tecnicatura en Granja y Producción Avícola” (Instituto Tecnológico Universitario, Crespo, Univ. Autónoma de Entre Ríos). Desde 2006 es Miembro del Departamento de Calidad 'Área Materia Prima' de TECNOVO S.A. (Ovoproductos); y participa en proyectos de investigación y extensión del INTA
Ubicación: Entre Rios, Argentina
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#Producción de huevos
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Noticia publicada el 7 de noviembre de 2025
El jueves 6 de noviembre, Vetanco realizó una nueva edición de su programa exclusivo de la División Alta Postura, bajo el título “Producción de Huevos 4.0”. La jornada reunió a expertos y referentes del sector para profundizar en las soluciones más innovadoras en sanidad y eficiencia aplicadas a la producción avícola, con e ...
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Video publicado el 1 de octubre de 2024
Eduardo Godano, destacado profesional Responsable de Producción de Siete Hermanos SRL, da detalles de la relación de la empresa con Hy-Line con la linea Brown en la producción de huevos libres de jaula; y menciona las ventajas de esta línea genética
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Video publicado el 1 de octubre de 2024
Eduardo Godano aporta su opinión respecto a los distintos sistemas de producción de huevos; el debate generado a partir de la producción con jaula o sin jaula; y las oportunidades que se generan a partir de determinados sistemas de producción, como el libre de jaula
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Video publicado el 1 de octubre de 2024
MV. Eduardo Godano (Siete Hermanos SRL y Tecnovo) habla de su experiencia en la producción de huevos libre de jaula, y como deben diferenciarse esos sistemas de acuerdo al tipo de producción (Cage Free y Free Range)
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Artículo publicado el 19 de agosto de 2024
I. INTRODUCCIÓNEn la Microrregión Crespo y Aldeas Aledañas (MiCrA) se encuentra la mayor concentración de granjas de postura de la provincia (43 %) (Behr y otros, 2013). En un área de 70 mil hectáreas existen alrededor de 5 millones de gallinas ponedoras, en granjas de postura con galpones convencionales y con galpones automatizados; en éstos &uacut ...
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Noticia publicada el 19 de julio de 2024
El 3º Encuentro Interuniversitario de Avicultura se realizará el Viernes 20 de septiembre de 2024 en Concepción del Uruguay (Entre Ríos). La jornada científico académica entre universidades con enseñanza de avicultura tendrá como sede la Estación Experimental Agropecuaria INTA de dicha ciudad en el horario de 08:30 a 18:00 hs. Destina ...
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Noticia publicada el 12 de octubre de 2022
Tenemos el agrado de invitarlos al Primer Encuentro Interuniversitario de Avicultura a realizarse en la ciudad de La Plata en diciembre de 2022. El objetivo es reunir a los docentes encargados de la enseñanza de la avicultura en carreras de nivel terciario, universitario de grado y de posgrado de Argentina en conjunto con el sector avícola en una jornada de car&aa ...
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Artículo publicado el 30 de junio de 2021
IntroducciónSe reconoce que todas las personas tienen derecho a una alimentación inocua, nutritiva y suficiente. Cuando los alimentos no son inocuos, los niños no pueden aprender y los adultos no pueden trabajar. El desarrollo humano no puede producirse. Los alimentos inocuos son fundamentales para la promoción de la salud y la erradicación del hambre, dos de los ...
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Noticia publicada el 1 de mayo de 2021
El 12º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura 2021 es organizado por el Departamento Avicultura del INTA EEA Concepción del Uruguay (Entre Ríos) y contará con tres módulos a realizarse según el siguiente cronograma:• Módulo: Martes 4 de mayo: 14-16 hs. (Hora Argentina GMT-3)Enfermedades aviares de notificación obliga ...
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Noticia publicada el 9 de junio de 2020
Siete Hermanos, la reconocida granja avícola propiedad de Eberle Hermanos, puso en funcionamiento en el año 2017, el primer equipo automático traído de Alemania para la producción de huevos de gallinas libres de jaulas. Campo en Acción se acercó hasta los galpones de la granja ubicada en la localidad entrerriana de Sauce Pinto para conocer má ...
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