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Fabio Jaramillo
Zootecnista
Desarrollo de plantas de alimentos balanceados. Procesos de tratamiento de materias primas. Mejoramiento de la calidad nutricional del alimento. Desarrollo Alimentos especializados. Fabricacion equipo
Zootecnista
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Participación en foro el 13 de julio de 2021
El uso de los cooker como cocinadores (hidrolizado) para un posterior secado, mediante tubos indirectos o secador Flash, es una excelente idea pues disminuye las emisiones, disminuye la degradacion de nutrientes, disminuye el costo de la operacion y el tiempo, disminuye el consumo de vapor, aumenta la digestibilidad de la proteina y las harinas son de buen olor.
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Participación en foro el 1 de abril de 2018
Todos los comentarios hechos son validos, pero en atencion al plateamiento del problema yo me enrutaria por el tipo de formula y muy posiblemente uno o varios ingredientes dificiles de peletizar (alto en fibra y abrasivo o amortiguador de lapresion algunas fibras).
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Participación en foro el 27 de febrero de 2017
Me imagino que el maiz sin cáscara tenga un uso para consumo humano y por ende deberá ser secado hasta un 10 o 12% para su almacenamiento y longevidad. Muchas gracias por su amable aclaración.
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Participación en foro el 25 de febrero de 2017
Me gustaria saber si es posible rolar maiz sin cáscara ósea trillado y que cuidados se debe tener a diferencia del maiz completo o entero con cáscara o endospermo.
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Participación en foro el 15 de junio de 2016
Amigo Willson hay diversos metodis de procesamiento de la sangre y de las grasas, pero para ser lo mas concreto posible. La sangre se inactiva mediante un choque termico con vapor que a su vez la coagula, drenando parte del agua. Posteriormente y dejando que el coagulo drene se seca mediante un secador flash de anillo. Para la grasa lo mas simple es trocear el material (2 y 3 mm) llevarlo a 80 gr ...
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Participación en foro el 27 de agosto de 2015
la forma mas adecuada de abaratar costos, es eliminar la mayor cantidad de agua posible de forma mecánica, esto se logra mediante la molienda para exponer el agua acompañada de otro proceso donde se elimine agua de forma directa como por filtración, o exprimido, o decantacion, etc. Cada caso requiere de estudio previo y pruebas exploratorias.
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Participación en foro el 26 de agosto de 2015
Andrea personalmente te sugiero que uses un sistema de secado rápido para el banano o plátano verde, pues uno de los inconvenientes del secado al sol es su carga microbiológica. En días anteriores publique un articulo sobre el secador de anillo o secador flash, que me gustaría que buscaras y lo leyeras, pues en Colombia tenemos algunas plantas secado banano de desecho verde, con unos resultados m ...
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Participación en foro el 12 de agosto de 2015
Buenos días. Recopilando la información encuentro que los equipos como tal no son el problema, mas bien el inconveniente es que no se tiene claridad a la hora de definir el tipo de proceso que mas le conviene, de acuerdo al proceso mismo, la calidad del producto final que se quiere y del tamaño de la explotación, osea la cantidad de subproductos a recibir.En primer luga ...
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Participación en foro el 25 de julio de 2015
Es muy importante conocer el producto exacto, pues si te refieres a almidones como tal, el secador es ideal para estos procesos, inclusive se utiliza con mucha frecuencia para el secado de almidones modificados, que son productos termolábiles y se pueden deteriora con el calor, y se utiliza el secador de anillo tipo "P" También la misma fuente de almidones puede no ser apropiada para secarse en ...
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Participación en foro el 28 de junio de 2015
La formula que yo conozco es : CAPACIDAD POR HORA X 6% / 34.5 = HP (18.000 X 2.2) X 6% / 34.5 = HP CALDERA DE 68.87 CABALLOS Espero te sirva y coincide con los cálculos del Señor Miguel Florez
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Información
Ubicación:Medellin, Antioquia, Colombia
Perfil: Profesional
Título profesional: Zootecnista