Viviana Charriere
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria es un organismo estatal descentralizado con autarquía operativa y financiera, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Fue creado en 1956 y desde entonces desarrolla acciones de investigación e innovación tecnológica...
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Artículo publicado el 19 de noviembre de 2018
Introducción La intensificación de la producción avícola genera una gran cantidad de residuos y el compostado es una de las alternativas aceptadas para el tratamiento y disposición final de alguno de ellos. Los compost de residuos avícolas, como son los generados en el proceso de incubación, pueden resultar en un producto aprovechable en agricultur ...
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Noticia publicada el 28 de agosto de 2018
Alumnos de la Carrera de Posgrado - Especialización en Producción Avícola de la Universidad Nacional de Lujan (UnLu - Argentina) visitaron las instalaciones de la Estación Experimental Pergamino del Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (Argentina).La comitiva fue acompañada por el Prof. Mariano Batallé y fue recibida por el grupo de investigadores ...
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Artículo publicado el 9 de julio de 2018
IntroducciónFinalizando la campaña de cosecha gruesa 15/16, el centro de la República Argentina pasó por una situación meteorológica desfavorable caracterizada por precipitaciones intensas que ocasionaron anegamiento de cultivos y brotado de granos en planta, afectando a miles de hectáreas de cultivos estivales, en especial a la soja. Ante esta situ ...
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Introducción La burlanda seca o DDGS (dried distillers grains with solubles) de maíz es un subproducto de la generación de bioetanol por molienda seca. Esta actividad tiene potencial de crecimiento en el país, por lo que el DDGS de maíz es una materia prima a tener en cuenta. Existe poca información local sobre la utilización de DDGS en dietas par ...
Artículo publicado el 24 de junio de 2018
Introducción La burlanda seca o DDGS (dried distillers grains with solubles) de maíz es un subproducto de la generación de bioetanol por molienda seca. Esta actividad tiene potencial de crecimiento en el país, por lo que el DDGS de maíz es una materia prima a tener en cuenta. Existe poca información local sobre la utilización de DDGS en dietas par ...
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Artículo publicado el 8 de diciembre de 2017
INTRODUCCIÓN En la Argentina, la extracción de aceite por extrusión-prensa ha tenido un rápido crecimiento y el Expeller de soja generado paso a ser una materia prima de amplia disponibilidad y de fácil acceso para quienes se dedican a la producción animal. Una particularidad del Expeller de soja obtenido por este método es el mayor contenido de in ...
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Artículo publicado el 11 de mayo de 2017
La pululanasa es una enzima “desramificante” naturalmente presente en vegetales como es el caso del sorgo. Para evaluar el efecto de esta enzima sobre la energía metabolizable verdadera (TME) de distintos sorgos se realizaron dos experiencias. En la segunda experiencia también se determinó digestibilidad verdadera de aminoácidos (AA dig). Se empleó un ...
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Artículo publicado el 7 de junio de 2016
INTRODUCCIÓN La Argentina es uno de los principales productores y exportadores mundiales de maíz. Este cereal es la materia prima que participa en mayor proporción (50 a 70%) en las dietas para aves, cerdos y otras especies de interés zootécnico. Diversos factores, entre ellos la fertilización, pueden modificar el contenido de sus nutrientes. Generar info ...
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Artículo publicado el 31 de mayo de 2016
OBJETIVO Determinar el contenido de energía metabolizable verdadera (EMV) de germen de maíz entero y molido. MATERIALES & MÉTODOSDETERMINACIÓN DE ENERGÍA METABOLIZABLE VERDADERA En estudios anteriores se encontró que la utilización de la energía del germen cuando se suministró puro era muy baja. En el presente estudio se evalua ...
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Artículo publicado el 3 de noviembre de 2015
Introducción La búsqueda de alternativas para hacer posible la formulación de raciones más eficientes y económicas ha sido constante entre los nutricionistas. Dentro de este contexto surgieron las enzimas exógenas, figurando entre los descubrimientos más importantes en el campo de la nutrición y la biotecnología. Los be ...
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Información
Ubicación:Pergamino, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: ing zootecnista/inta
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