Jairo Araque

IntroduccionLa Salmonella tifoidea (S. Gallinarum) y las paratificas ((NTS: Salmonellas No Tifoideas) (S. Enteritidis, S.  Typhimurium, S. Infantis)) se han visto implicadas en infecciones transmitidas por los alimentos en todo el mundo, especialmente en los huevos para consumo humano. Los casos de NTS han seguido aumentando de manera constante en 2026, con una estimación mundial actua ...

1.0 IntroducciónLa salmonelosis en los humanos es una enfermedad que se transmite principalmente por los alimentos contaminados incluidos los huevos de gallinas comerciales afectados con Salmonella Enteritidis [1] Un huevo puede contaminarse con Salmonella Spp durante su formación en el tracto reproductivo de una gallina infectada (transmisión vertical), o puede contaminarse h ...

1 introducción. El Síndrome de Hepatitis Hidropericardio (SHH) es una enfermedad altamente prevalente en el mundo, Es una grave enfermedad inmunosupresora de las aves de corral, causada por el Adenovirus Aviar serotipo 4 (FAdV-4) (Fowl Adenovirus Seotype-4 por sus siglas en ingles). Fue identificado por primera vez en Pakistán en 1989[1]. el Adenovirus Aviar (FAdV-4) ha s ...