Información
Ocupación: Asesoria Integral en Produccion Animal / Profesor académico
Ubicación: Puebla, México
Brindará una conferencia el 26 de enero de 2026
En el evento:
IPPE - International Production & Processing Expo 2026
Noticia publicada el 26 de septiembre de 2025
La Cumbre Avícola Latinoamericana de 2026 está programada para el lunes 26 de enero de 2026 en Atlanta, Georgia, Estados Unidos. Este evento se llevará a cabo junto con la Exposición Internacional Avícola, parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), además de que está copatrocinada por la A ...
Participación en foro el 20 de abril de 2020
Felipe Javier Alarcon Muy estimado Felipe, si estamos hablando de subproductos carnicos y de bajo precio, me preocuparían dos cosas1- Evaluar el contenido de aminoácidos totales, ya que dependiendo del proceso y de los materiales que en ese día lleguen a rastro, podemos tener una variación importante (cuanta pluma, si es de aves, o pezuña y pelo si es de mamifero ...
Participación en foro el 8 de abril de 2020
En la práctica, podremos reducir la proteína hasta aquel nivel que nos lo permita la inclusión de Treonina sintética, de ahí los niveles que mencionan tanto los doctores, y amigos, Douglas y el Dr. Donzele. (hablamos entonces de la inclusión de OH Met, o Met, Lisina y Treonina.Podemos ir un poco más allá, considerando L-Triptófano, per ...
Video publicado el 19 de diciembre de 2019
Carlos Martínez Amezcua habla sobre el concepto: Salud intestinal y la importancia de la correcta absorción de nutrientes. Señala tres factores: El animal y su barrera intestinal, la simbiosis y la materia prima del alimento...
Participación en foro el 23 de septiembre de 2019
Mi estimado Benjamín, Muy interesante!!, a que asocias esa reducción en parámetros después de 15%?, al nivel de fibra?.Otra pregunta es referente a abasto, personalmente considero el girasol es una muy buena opción, pero incluso preguntando, las aceiteras cada vez lo consideran menos, ha sido desplazado por canola, maíz u otras opciones, cuando yo entiendo ...
Participación en foro el 23 de septiembre de 2019
Excelente información, misma que resalta en la actualidad la importancia de poner más atención a nuestras pastas de soya, ya que como es bien sabido, ha presentado aumentos más consistentes en los valores de Inhibidores de Tripsina (IT), por arriba incluso de lo que de forma conservadora hemos manejado; es decir, entre 2 y 3 mg/g de proteína; incluso con valores ...
Participación en foro el 22 de abril de 2019
Muy estimado Marcelo,Tienes toda la razón, la mayoría de las ocasiones el problema de productividad es un problema que debe enfrentarse de forma holistica, reduciendo los factores de estrés que impacten la productividad, de forma práctica al reducir o enfocarse uno a uno en problema(s) que en ese momento tenga(n) un impacto real (llámese calidad e materias primas ...
Video publicado el 10 de agosto de 2018
Distintos protagonistas de los encuentros técnicos organizados por NOvus en Jalisco y Veracruz (México) hablan de los resultados prácticos y beneficios del uso de minerales orgánicos en la producción avícola El Dr. Carlos López Coello, destacado Referente y profesor de la UNAM; el Gerente Técnico de Novus Carlos Martinez; Luis Fernando Gutierrez (Gerente de Ventas) y Ramiro de Gasperin Zanatta ( ...
Se unió a la comunidad de engormix
29 de mayo de 2025