Discusion creada el 20 de octubre de 2025
Buenos días el tema de las micotoxinas aquí en Venezuela está tomado muy deliberante ya que son pocas las empresas de la agroindustria que tiene un control sanitario sobre esto. En mi caso soy Jefe de calidad en una planta de recepción de maíz desde hace 5 años . He notado que todos los rechazos que e evaluado con respecto al aspergillius an sido en Maíz blanco para consumo humano. Los productores ...
Discusion creada el 26 de agosto de 2025
Buenas tardes gracias por la oportunidad de intercambiar experiencia y conocimiento. Actualmente me desempeño en la agroindustria de los silos de acondicionado y mantenimiento de maíz ?? par a consumo humano y animal. El problema lo estamos presentando ya que para preservar la calidad del grano es muy problemática l planta no posee tecnología vanzada los controles de ve ...
Se unió a la comunidad de engormix
23 de septiembre de 2024