Participación en foro el 3 de septiembre de 2025
@Pastor Ponce Ceballo pues ahí, está el detalle, dijo el cómico mexicano aquel; pienso igual, no importa los litros de leche, ni la cantidad de carne; sino a que costo se logra. y si hay ganancia; ese es el motivo.
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Tengo tres premisas: Sobre este tema no se puede opinar desde lejos pues cada finca y país es diferente, en ALC hay de todo como en farmacia, la ganadería es un negocio y sino funciona se cambia o se cierra. Ahora algunas observaciones de una conversación en PP sobre el temaComenzando por el final1ro. Definir primero, que es lo primero. ¿Leche o carne? Depende de mercado, no tanto de la genética.2 ...
Participación en foro el 26 de agosto de 2025
@jose luis castaño. Bien. es que el doble propósito depende de tu mercado. ejemplo en nuestra zona; la cría Cebú, entre mas representativa este la raza; mejor el precio( entre mas oreja tiene; mas vale, ni digamos la joroba); luego le sumas el bajo costo de cría. en especial si le agregas concentrado o un buen suplemento a la alimentación.por otro lado, tienes el recolector lechero; el quesero art ...
Participación en foro el 23 de agosto de 2025
Participación en foro el 23 de agosto de 2025
Participación en foro el 22 de agosto de 2025
@Pastor Ponce Ceballo te entiendo. el propósito, adicional del doble propósito. en el sector rural, es una de las formas de vida productiva (autoempleo) de lo contrario la otra opción, es agarrar tus maletas e ir a vivir a los tugurios de las grandes ciudades o la vida de migrante. así que el doble propósito, son muchas las aristas de este modelo de negocio. tienes un invierno muy corto, con derru ...
Participación en foro el 20 de agosto de 2025
@Alvaro Garcia. pregunta cruce simental con cebu; Dijo para el trópico húmedo?. ¿qué pasaría en el trópico seco? con este cruce
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@Raul Jesus Santivañez Hola colega, el fenotipo más adecuado se va a manifestar según el medio que lo rodee. Por eso hay que tener en cuenta que siempre hay que adaptar la genética animal al medio ambiente y no pretender modificar este para ajustar cierta genética.
Si quiero tener ganado de leche en pastos que no soporten esta produccion es preferible dedicarse a ...
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El doble propósito no es un invento moderno ni un “sistema sin propósito”.Es, en realidad, la continuación del modelo original de ganadería que usaron las civilizaciones más antiguas cuando domesticaron el ganado hace miles de años. En ese momento no existían razas lecheras ni carniceras especializadas. El ganado Bos taurus y el indicus, dependiendo de la región, se usaban para todo. Como fuente d ...
Participación en foro el 18 de agosto de 2025
@Eduardo Meneses Delgado . bien. entendemos tu punto Eduardo; por eso es el cruce cebuino; sabemos que perdemos leche; pero ganamos resistencia, ganamos adaptabilidad, y bajo costo para competir en un mercado, que nunca ponemos el precio como productor.un becerro cuya madre te genere más de 4 litros de leche diario; le dejas una teta de la ubre de la vaca; le suplementas con concentrado, durante 3 ...