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José Maurício França

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Universidade Tuiuti do Paraná (UTP)

Médico Veterinario con una maestría en Tecnología de Alimentos, un MBA en Gestión Industrial y un doctorado en Ingeniería de Producción Industrial. Es profesor adjunto a tiempo parcial en la Universidad Tuiuti de Paraná. Con 30 años de experiencia profesional, incluyendo trabajo en planta en importantes empresas cárnicas, se desempeña como consultor industrial para empresas en Brasil y Latinoamérica. Es auditor cualificado para la certificación en diversos protocolos de seguridad alimentaria y buenas prácticas avícolas

Ubicación: Parana, Brasil

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#Conversion alimenticia en pollos

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Video publicado el 18 de diciembre de 2025

Planta de beneficio: Calidad de productos avícolas

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Brindó una conferencia el 12 de noviembre de 2025

Planta de beneficio: inocuidad, calidad de carcasa y de productos avícolas en general

En el evento:

AVEM 2025 - Congreso Peruano de Avicultura

Noticia publicada el 18 de junio de 2025

Procesamiento y Plantas de Beneficio: Taller de AMEVEA Colombia

La Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Avicultura (AMEVEA) se complace en anunciar los conferencitas del Taller de Procesamiento de Aves y Plantas de Beneficio, que se llevará a cabo los días 14 y 15 de julio en la sede de AMEVEA en Bogotá. CONFERENCISTAS Dr. Shai BarbutMSc. Ph.D. Profesor Emérito de la Universidad de Guelph. Canad&aacu ...

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Brindó una conferencia el 26 de marzo de 2025