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Belisario Roberto Eyzaguirre Rojas
Médico Veterinario
-Asesoramiento en faenamiento de ganado. -Asesoramiento en sanidad animal. -Enseñanza universitaria.
Médico Veterinario
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Participación en foro el 3 de enero de 2022
Adolfo Salinas Ortiz No mencionas los parámetros que haz evaluado...¿ incluyen microbiològicos ? porque el olor fuerte no es normal .
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Participación en foro el 11 de septiembre de 2020
El rendimiento de canal ( peso canal entre peso vivo ) se relaciona a la alimentación, genética, sexo, castración quirúrgica, administración de INNOSURE o IMPROVAC y al peso final . A mayor peso el rendimiento aumenta.
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Participación en foro el 29 de julio de 2019
1- No figuran los valores iniciales de los parametros DQO-DBO5-SST-ACEITES-NTK-P, 2-
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Participación en foro el 24 de marzo de 2019
Me parece que la OIE debería exigir a los países miembros la obligación de reportar el estado o situación del uso de antibióticos como promotores en sus respectivas jurisdicciones , ir presionando para modificar las conductas permisivas de gobiernos que atentan contra la salud pública.
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Participación en foro el 10 de octubre de 2016
Buenos días, la pollinaza , gallinaza y porquinaza son excrementos , no son alimentos . Por su alto contenido de NNP y consiguiente proteína bruta , se ha usado como insumo , pero contiene elevadas concentraciones de microorganismos fecales , incluyendo patógenos ( Salmonella , Escherichia , Campilobacter , etc )y parásitos , que son un peligro para los animales de explotación. Además del pel ...
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Participación en foro el 11 de diciembre de 2015
A medida que progresa un país, se van reduciendo el número de mataderos y se incrementa la eficiencia, productividad y calidad de los que van quedando. México es un actor importante y creciente del mercado mundial de la carne , tiene funcionando 35 TIF, así que es imposible que el 95 % de sus mataderos sean clandestinos, porque no son mataderos los lugares insalubres donde a escondidas y con irre ...
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Participación en foro el 17 de septiembre de 2015
Buenos días, tratando de aportar algo : las manchas de sangre entre los músculos de las piernas , además del efecto del electrestimulador , podrían ser originados cuando pelean los cerdos al reunirse por primera vez en el corral pre-embarque, esas fuertes tensiones de los miembros deben dejar secuelas en la musculatura , y otra posibilidad se daría si son malamente bajados del camión, sobre ...
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Participación en foro el 29 de julio de 2015
Los animales marcadamente más pequeños de lo normal son en su gran mayoría asimétricos, son contados aquellos enanos que tienen idénticas proporciones concordantes al promedio racial. Esto nos conduce a excluir este grupo de animales para carnicería porque solamente la cabeza grande ya rompió el esquema de rendimiento utilitario, quedando viable la línea de leche, para lo que se aplicará una est ...
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Participación en foro el 27 de junio de 2015
Amigo, no puede usted criar " solo con sorgo y maíz ".En la crianza a campo travieza el cerdo como buen omnívoro, consume una amplia variedad de alimentos que le proveen de energía, proteínas y minerales; abandone el simplismo de creer que sólo 2 insumos serán suficientes para una buena crianza. Si ha decidido criar, reflexione primero que está involucrándose con seres vivos muy especializados y ...
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Participación en foro el 18 de mayo de 2015
Buenos días, le estaré muy agradecido si pudiese informar grosso modo el costo de su sistema ( instalaciones/equipos y productos químicos/biológicos) para un matadero con 4000 m3 de residuos líquidos semanales de un matadero de ganado ?. Atentamente..... belisario_er@hotmail.com .
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Información
Ubicación:Lima, Lima, Perú
Perfil: Académico / Científico
Título profesional: Médico Veterinario