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Calidad y nutrición animal: claves para una formulación eficiente y rentable
En esta entrevista para Engormix, Cecilia Castilio, gerente de Nutrición y Calidad en Bioalimentar, explica cómo el control de calidad de las materias primas, la formulación de precisión y el análisis de datos impactan directamente en la eficiencia productiva y la rentabilidad en nutrición animal.
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Bioseguridad en granjas porcinas
Ariel Guanín, gerente técnico comercial de cerdos en zona Costa de Bioalimentar, comparte las principales medidas de bioseguridad que están implementando las granjas para prevenir enfermedades y proteger la productividad.
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Nutrición porcina y consumo de carne de cerdo en Ecuador: desafíos, mitos y productividad
En esta entrevista para Engormix, Ariel Guanín, gerente técnico comercial de cerdos en Zona Costa de Bioalimentar, analiza cómo una dieta balanceada impacta directamente en la conversión alimenticia, la ganancia de peso y la salud intestinal en la producción porcina.
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Innovación, trazabilidad y automatización en la producción de alimento balanceado
En esta entrevista para Engormix, David Córdoba, gerente de Operaciones de Bioalimentar, explica cómo la implementación de sistemas de inocuidad alimentaria, automatización y trazabilidad está transformando la producción de alimento balanceado en Ecuador.
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Mercado de alimentos balanceados en Ecuador: tendencias, eficiencia e innovación
En esta entrevista para Engormix, Félix Catagña, gerente de Negocios de Alimentos Balanceados Pecuarios de Bioalimentar, analiza la evolución del mercado ecuatoriano y los desafíos que enfrenta la industria para responder al crecimiento del consumo de proteína animal.
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Genética avícola en Ecuador: impacto en pigmentación, conversión y rentabilidad
En esta entrevista para Engormix, Mauricio Chicaiza, director de Maquilas y Productores de Bioalimentar, analiza cómo las diferentes líneas genéticas avícolas utilizadas en Ecuador impactan en la productividad, la pigmentación y la adaptación de las aves a distintas zonas del país.
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Consumo de materia seca en vacas lecheras
Pedro Fernández, gerente comercial zona Austro de Bioalimentar y especialista en especies menores, explica cómo calcular el consumo de materia seca según la producción de leche, la etapa de lactancia y otros factores clave que impactan el rendimiento del rodeo, también analiza cómo la calidad del pasto y del alimento balanceado influye directamente en el c ...
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Producción de cuyes en Ecuador: nutrición, costos y oportunidades de comercialización
Pedro Fernández, gerente comercial zona Austro de Bioalimentar y especialista en especies menores, comparte recomendaciones sobre nutrición y control del consumo de alimento en cuyes, destacando la importancia de mejorar la eficiencia productiva y la rentabilidad en esta actividad.
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Bioseguridad en la industria avícola
El M.V. Juan José Victoria, Gerente del negocio de Bioseguridad de Vetiplus, habla sobre la importancia que tiene la Bioseguridad en la industria avícola.
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De la predicción a la decisión: el papel del NIRS en la gestión moderna de las micotoxinas
La necesidad de obtener respuestas rápidas en la cadena de producción animal nunca ha sido tan grande.En este escenario, la espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS) se ha consolidado como una herramienta altamente eficiente. Inicialmente se utilizó para análisis bromatológicos y nutricionales de materias primas y alimentos balanceados y, más recientemen ...
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