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Fitogénicos y producción avícola sin antibióticos: experiencias y resultados de MPA en Ecuador
En esta entrevista técnica para Engormix, conversamos con Multicopec y su gerente Frayber López sobre la evolución del uso de fitogénicos en la producción animal ecuatoriana y el impacto de las soluciones de MPA en la reducción del uso de antibióticos.
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Legado microbiano: cómo la microbiota de la reproductora influye en la salud del pollito
En esta entrevista, Jaime Ángel Izaza explica el concepto de legado microbiano y cómo la microbiota de la reproductora puede transferirse al pollito desde el huevo, influyendo en su desarrollo intestinal y desempeño productivo desde el primer día de vida. Además, aborda investigaciones recientes sobre la posible relación entre este legado microbiano y la r ...
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Optimización de fórmulas en tiempo real: Tecnología NIR y el uso efectivo de enzimas
Ing. Ricardo Yescas (Adisseo - a Bluestar Company), explica cómo las herramientas de monitoreo en tiempo real permiten optimizar los costos de alimentación mediante una evaluación más precisa de la digestibilidad de aminoácidos y energía.
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Variabilidad nutricional y valoración de la fracción indigestible en materias primas
Ing. Ricardo Yescas (Adisseo - a Bluestar Company), habla sobre los puntos clave de su conferencia enfocada en la valoración de la fracción indigestible de las materias primas. Conozca cómo el análisis preciso del sustrato permite maximizar la eficiencia y el aprovechamiento de los complejos enzimáticos en la formulación de raciones.
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¿Por qué se prohibió temporalmente la comercialización de carne de cuyes y conejos en Ecuador?
Pedro Fernández, gerente comercial zona Austro de Bioalimentar y especialista en especies menores, analiza la situación sanitaria que llevó a la suspensión temporal de la comercialización y consumo de carne de cuyes y conejos en Ecuador, y explica cuáles fueron los principales factores ambientales y de manejo involucrados en este desafío productivo.
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Molienda y salud digestiva: ¿qué tan fino debe ser el alimento de las aves?
En el Seminario Avícola de Promitec, el Dr. Gustavo Quintana destacó la importancia del tamaño de partícula en el alimento para la salud intestinal y el rendimiento avícola, y compartió claves prácticas para un manejo eficiente de la molienda.
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Mejora de la digestibilidad en pollos de engorde mediante aceites esenciales y fructooligosacáridos
Jaime Ángel Isaza, Director de Innovación de Promitec, presenta un estudio realizado en conjunto con la Universidad de Auburn sobre la mejora de la digestibilidad en pollos de engorde mediante el uso de aceites esenciales y fructooligosacáridos.
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Manejo activo de crisis sanitaras: Control de fómites y zonificación contra el Virus de la Influenza Aviar
Influenza Aviar (IA) Es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a varias especies de aves por ejemplo (pollos, pavos, codornices, etc.), aves de compañía y aves silvestres. Ocasionalmente, los mamíferos, incluidos los humanos, pueden contraer la gripe aviar. Aunque la mayoría de los virus de la IA no infectan a los humanos, algunos comoel H5N1 yelH7N9 hanca ...
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Hepatitis viral en las aves de corral
El hígado es un órgano fundamental para la producción pecuaria, se puede ver como el “laboratorio central” del cuerpo de un pollo, responsable de clasificar y transformar los compuestos digeridos, así como de tratar los productos de desecho. Es esencial que este órgano se mantenga en excelentes condiciones para mantener a los pollos saludables.La hepa ...
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Aceites esenciales en la inmunonutrición aviar
¿Cuál es el verdadero rol de los aceites esenciales en la inmunonutrición aviar frente a desafíos virales? Nuevas evidencias apuntan a que su acción va más allá del efecto antibacteriano tradicional, mostrando propiedades inmunomoduladoras con implicaciones relevantes en la salud intestinal y resistencia antiviral. El Dr. Juan Carlos Rodriguez- ...
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