Suelyna Torres

En el sistema de producción agrícola, la fase de poscosecha representa un período crítico para garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos. La gestión y manipulación adecuada de los granos durante esta etapa es crucial, no solo para conservar su valor nutricional, sino también para minimizar las pérdidas económicas y los ries ...

La resistencia a los antibióticos es uno de los problemas más urgentes que enfrenta la salud pública y animal a escala global. Según la Organización Mundial de la Salud, el uso indiscriminado de antibióticos en la producción animal contribuye significativamente al desarrollo de bacterias resistentes, las cuales pueden transmitirse a humanos a trav&e ...

Los pollos broiler o de engorde son aves cuyo crecimiento máximo durará entre 8 y 10 semanas. Para cuando estas aves alcanzan las ocho semanas, la mayoría están listas para ser sacrificadas como pollos de engorde. A las aves mayores de 12 semanas y menores de 20 semanas se les llama roaster.Cuando compras pollos broiler, tienes que mantenerlos en una incubadora hasta qu ...

IntroducciònExiste un gran interés en desarrollar tecnologías que ayuden a controlar la coccidiosis. Esto se debe a la inmunidad a los anticoccidios y la presión de mercado en contra de sustancias potencialmente dañinas. El aceite esencial de orégano es uno de los más prometedores entre los fitogénicos.ObjetivoDeterminar el efecto del complem ...