Suelyna Torres

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Ubicación: Amazonas, Perú

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Mejorar el aprovechamiento de las grasas como estrategia de reformulación en pollos de engorde

La energía constituye uno de los principales determinantes del coste de las dietas para pollos de engorde y las grasas y aceites son herramientas fundamentales para alcanzar las densidades energéticas requeridas por las líneas genéticas actuales. Sin embargo, trabajar con fuentes lipídicas plantea un doble desafío: su volatilidad económica y la vari ...

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Aceites esenciales + butirato: una estrategia complementaria para reforzar la resiliencia intestinal

1. IntroducciónLos productores se enfrentan a un reto práctico: seleccionar un programa de salud intestinal que favorezca el rendimiento animal y, al mismo tiempo, mantenga bajo control los costes de producción. La salud intestinal depende de varios factores interrelacionados, entre ellos la presión microbiana, la integridad epitelial, la inflamación, el estr&eac ...

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Sitio 3: desafíos de la rentabilidad porcina

Departamento Técnico PRODUMIXEn la producción porcina moderna, la eficiencia técnica debe evaluarse no solo por su impacto biológico, sino también por su efecto económico sobre el costo final del kilogramo producido. Aunque todas las áreas de la granja aportan al resultado productivo, el Sitio 3 (engordes) concentra la mayor proporción del al ...

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NIR y análisis de micotoxinas: datos para una toma de decisiones más rápida

Denize Tyska, responsable por el área de Desarrollo de Pegasus Science, presenta la evolución de la plataforma de análisis de micotoxinas mediante tecnología NIR, destacando su aplicación en materias primas como maíz, harina de soya y sorgo. Con presencia en 13 países y alrededor de 40.000 muestras analizadas en 2025, la plataforma genera informaci& ...

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Calibración NIR para DON y zearalenona en sorgo

Denize Tyska, responsable por el área de Desarrollo de Pegasus Science, presenta el desarrollo de curvas de calibración mediante tecnología NIR para la detección y cuantificación de deoxinivalenol (DON) y zearalenona en sorgo, desarrolladas a partir de muestras de Brasil y América Latina. El estudio compara los resultados obtenidos por NIR con la metodolog ...

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Micotoxinas: el enemigo invisible que compromete la productividad animal

En la producción animal, las mayores pérdidas no siempre están asociadas a enfermedades de fácil diagnóstico. En muchos casos, la causa se encuentra oculta en el alimento balanceado, en las materias primas o incluso en la forma en que se almacenan estos ingredientes.Según Osmair Stuani, gerente comercial de Safeeds y médico veterinario, descuidar el ...

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Micotoxinas en la poscosecha de granos: del riesgo invisible a la decisión estratégica

Adriano Olnei Mallmann, Director Comercial de Pegasus Science, aborda los desafíos de las micotoxinas en la poscosecha de granos, destacando los riesgos asociados a la contaminación y la importancia del monitoreo y el análisis para la toma de decisiones estratégicas, con el objetivo de garantizar la calidad y la inocuidad de los granos.

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Uso de harinas de larva de la mosca soldado negra (MSN) para una nutrición sostenible en broilers

"Excelente artículo, Marc. Aborda muy bien los principales retos y oportunidades del sector. Es cierto que el coste sigue siendo un desafío frente a las materias primas tradicionales, pero la evolución industrial en la producción de larva de mosca soldado negra avanza a pasos agigantados. Desde BIOFLYTECH trabajamos cada día para optimizar los procesos y garantizar un suministro estable, estandari ...

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Manejo de lechones de la cerda hiperprolífica, Principales problemas y experiencias

Experiencia de un veterinario de campo y su equipo, sobre los principales problemas que se presentan como consecuencia del manejo de los lechones de cerdas hiperprolíficas, y las estrategias para abordar estas dificultades y sacarlos adelante de forma eficiente y rentable. Participan en esta charla Juan Grandia (ANAPORC y UNIZAR), Miguel Angel Higuera (AnProGaPor), Nacho Ortolani y Sonia Olano (Pr ...

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Estrategias para una nutrición exitosa del lechón