Alejandro Lopez

@Lina Hoyos buenos días.La temperatura de coagulación está entorno a 92 grados.La humedad de la sangre coagulada dependerá del decanter, podrás obtenerla con un buen ajuste del decanter sobre 55 a 60% de humedad.Esto lo podrás obtener ajustando velocidad diferencial y rpm del tambor.

Qué tal ingeniero. Aquí dejo mis comentarios. 1.) Mal mezclado de materia prima. Tema a estudiar y solucionar con los proveedores de material, en todo el mundo ocurre lo mismo 2.) Mala cocción en Cookers continuos. Dependiendo del material, pero una temperatura standard es 133C. 3.) Fallas en las prensas. Que tipo de falla le ocurre? 4.) Mal centrifugado. Esto es un problema ocasionado posiblement ...