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Juan
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Reflexiones y cuestiones agroalimentarias del Coronavirus
En este post me gustaría lanzar algunas reflexiones y cuestiones que, a raíz de la pandemima del coronavirus, hemos vivido en nuestro entorno social. Primera reflexión..¿Cuáles han sido las dos prioridades que la ciudadanía ha manifestado ser las que más le han preocupado?. Pues creo que no nos equivocaremos si decimos que han sido, por este orden, ...
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Juan
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¿Cómo reaccionan las plantas a los ataques de las plagas?
Las plantas poseen hormonas al igual que los animales y los humanos. Una de las funciones de las hormonas vegetales es la de percibir peligros como el ataque de insectos, sequía o calor o frío intenso, y enviar señales al resto de la planta para que responda. Investigadores del Salk Institute, en un artículo publicado en Nature Plants (Integrated mul ...
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Juan
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Algoritmos y avicultura: una combinación poco escuchada pero muy efectiva
Nos enfrentamos a un desafío global para alimentar a una población en rápido crecimiento, mientras usamos menos recursos. En otras palabras, necesitamos hacer más con menos. Este desafío global de sostenibilidad alimentaria requerirá una variedad de jugadores y enfoques para resolver, pero la tecnología será sin duda central para que tengamos ...
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Juan
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Argentina - Coronavirus: recomendaciones para el acopio de granos
La cadena agroindustrial nacional se encuentra en uno de los momentos clave del año como es la cosecha de granos gruesos. Mantener su normal funcionamiento de punta a punta resulta vital para el país, ya que es el primer eslabón necesario para la producción de alimentos. Desde la Federación de Acopiadores, entidad que nuclea a un grupo de empresas que brindan un ...
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Juan
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La necesidad de la suplementación invernal sobre campo natural en la recría bovina
CONTEXTO La suplementación invernal en la recría de terneros constituye una herramienta que normalmente se emplea en condiciones de escasez de forraje. En el período invernal, una medida de manejo clave cuando nos referimos a años “normales” desde el punto de vista climático, es el diferimiento de forraje desde el otoño temprano al invierno.El ...
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Juan
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El coronavirus de las aves tiene gran similitud genética con el COVID-19 humano
El coronavirus de las aves de corral tiene una gran similitud genética con el COVID-19 humano, y utiliza el mismo mecanismo de infección, un hecho que aumenta la probabilidad de lograr una vacuna humana eficaz Tuve la oportunidad de formar parte del equipo técnico científico liderado por mi fallecido amigo el Profesor Dr. Arnaldo D. Colusi, que realizó en ...
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Juan
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Argentina - Optimizan la producción de soja con herramientas digitales
Un software gratuito permite eficientizar el cultivo de la oleaginosa. Al estimar los estados de desarrollo, los riesgos de heladas y el contenido de agua del suelo para cada estado, se reduce el riego en la toma de decisiones. Estará disponible en varios países de la región. Para tomar decisiones de manejo acertadas que permitan obtener altos rendimientos y granos de calidad ...
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Juan
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Engormix en Poultry India 2019
Engormix estará presente en Poultry India 2019, la exposición avícola internacional más grande de Asia donde participan más de 300 empresas, 1400 delegados de 75 países, más de 40,000 visitantes y hay 27,500 metros cuadrados de área de exhibición. Poultry India se llevará a cabo en el Complejo de Exhibiciones HIT ...
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Argentina - Inauguraron laboratorio de alta tecnología en Misiones
La historia comienza con 1.500 pesos prestados y un viaje en micro a Buenos Aires a convencer a una gran empresa de que podían ser sus representantes en Misiones. Una década y media después, Patricia Knass puede decir con orgullo que el camino recorrido ha sido exitoso: acaba de inaugurar Agrinea, un laboratorio con tecnología de última generación, destina ...
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Juan
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Agricultura del futuro: Redes neuronales pueden predecir el crecimiento de las plantas
Los científicos de Skoltech han entrenado redes neuronales para evaluar y predecir el patrón de crecimiento de las plantas teniendo en cuenta los principales factores que influyen y proponer la relación óptima entre las necesidades de nutrientes y otros parámetros que impulsan el crecimiento. Los resultados del estudio fueron publicados en la revista IEEE Transac ...
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