Buenas Foristas, interesante tema, del cual ya hemos dado algunos In puts en otro momento, a modo de aporte lo siguiente.Ambas variables tienen que ver con la calidad física del alimento y no necesariamente tienen una correlación directa.Dureza, es la capacidad que tiene un pellet de soportar una presión determinada, normalmente esta variable se mide en Kg/f. que tan duro quer ...