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Estimados después de mucho tiempo tanto como casi un año de no escribir nada veo que en este foro se sigue con los mismos problemas y no se a cambiado el proceso en la extracción de grasas de las vísceras de pollo---pero veo también que los informes vertidos por los profesionales han servido ---eso es muy bueno---muchachos fíjense que las vísceras de pollo no solo sirven para hacer harinas balan ...
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Estimada Ayelen para prensar las visceras de pollo despues del digestor no es conveniente agregar agua--sobre la humedad de entrada de las viscera de pollo al digestor tendria que ser la mas baja posible ya que el digestor es un sistema de evaporado---con solo picar las viscera y lavar con agua fria extraes el excremento y por consiguiente mucha agua---y asi mejoras la calidad de la grasa en calid ...
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  La gestión de la fase de cebo es la que mayor peso económico aporta en la producción y muchas veces no cuenta con el cuidado y la atención necesaria. La eficiencia de la producción depende en gran medida en las contingencias de esta fase y del análisis de causas y la respuesta que establezcamos.   PUNTOS DE CONTROL Y MONITORIZACIÓN ...
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Francisco de la Torre habla en Engormix.com sobre productos innovadores y alternativas de nuevos ingredientes de soya en la formulación de alimentos balanceados y temas vinculados a la sustentabilidad de la soya...
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Estimados Ecatepec de morelos pegado a tultepec---pásame la dirección justa --bueno informacion tengo mucho pero por este medio no la puedo pasar por ser archivos adjuntos---ver contactar profesional nuestros sistemas de producción son continuos via seco y via húmeda--no se mezclan ningún subproductos para procesar-sangre sola -pluma sola -vísceras sola-todo separado por asi cada nutricionista hac ...
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08/07/2012 efectivamente no solo de las visceras de pollo se hace alimentos balanceados de alto valor proteico , tambien de las plumas,sangre ,huesos. se hace harina de desechos órganicos de pollos,equinos,pota etc. En Peru hemos montado varias plantas industriales para el proceso de harina de plumas,carne,mixta,etc ing. victor arcos ,fabricante e maquinarias industriales
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Estimado Fernando; Efectivamente el aprovechamiento de sub-productos resultantes de la matanza de aves es una muy factible opcion para convertir desperdicios en materia prima de alta proteina. Este proceso es conocido como Rendering o Rendimiento, donde ademas de extraer la grasa/aceite contenida en estos desperdicios se produce ademas una harina de alto tenor proteico que puede ser utilizada ...
Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
13 de enero de 2018
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Ubicación:Lima, Lima, Perú
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