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Dr. Paulo Rogerio Franchin
Doutor
Redução De patogenos extensão de shel life Analise estatistca e amostragem - inclusive numero de amostras necessária para encontra o "maledeto --HACCP, na pratica" métodos análiticos = micro e fsc qmc
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Video publicado el 1 de diciembre de 2017

Diagnóstico de Salmonella. Food SAFETY. Normativas. Monitoreo. Control en Planta de faena

Farmacéutico Bioquímico, Tecnólogo de Alimentos, Maestro y Doctor en Ciencia de los Alimentos Paulo Rogério Franchin, Director Presidente en Paulo Franchin Food Safety Ltda. habló sobre "Diagnóstico de Salmonella. Food SAFETY. Normativas. Monitoreo. Control en Planta de faena" en el Salmonella SUMMIT 2017 organizado por Vetanco en Uruguay.
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Información
Ubicación:Videira, Santa Catarina, Brasil
Perfil: Profesional
Título profesional: Doutor
Participaciones en Eventos:
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