Orlando Castro Negrín

Soy Ingeniero zootecnista y estoy retirado de la actividad pecuaria desde hace 16 años, sin embargo tengo un proyecto personal para instalar un pequeñísimo plantel de ponedoras en casa con huerta y producción de compost a partir de lombricultura. Quiero hacer un aula para impartir clases teóricas y prácticas de agricultura a pequeña escala en el barrio donde vivo. En estos momentos comienzo a es ...

Habría que hacerle su respectivo análisis bromatológico a esta harina de pavo y comparar sus valores con la que vienes haciendo tradicionalmente, si bien aparentemente la respuesta es obvia, a veces nos encontramos con sorpresas.

Dos preguntas al Dr. Nilipour. Primero que todo asumo que donde usted plantea que: Es categóricamente y absolutamente que los huevos afectan el sexo masculino o aumentan la incidencia de homosexualidad. quiso decir que es categóricamente y absolutamente falso ¿Es así? Yo no tengo prejuicios sobre la homosexualidad ni hago juicios de valor al respecto, pero valoro que se desmitifiq ...

Gabriela: cuando nos referimos a huevos por ave alojada, tomamos en cuenta la cantidad de huevos total producidos hasta el momento, y lo dividimos por la cantidad inicial de aves en el lote, o sea, sin deducir la mortalidad. En el otro caso nos referimos a la misma cantidad de postura producida, pero esta vez dividido entre la cantidad de aves que se encuentra en producción. Espero así, est ...

Cierto es que la muda es un proceso muy estresante, valoro como muy acertada las consideraciones del Ingeniero Manuel Gómez. Si las aves están en un mal momento nutricional o de otro tipo producto de algún estrés, es preferifle esperar un tiempo para realizar la muda. Yo personalmente he realizado mudas en lotes de entre 540 y 570 días de edad, conozco que también se han realizado muda posterior ...

Son muy acertado todos los criterios sobre la muda forzada. La producción avícola, como actividad económica en fin, no debe perder de vista en primer lugar el criterio economico como el más importante a la hora de tomar una decisión con respecto la manejo de los animales, y valga la perogrullada. De todos los métodos para la muda forzada prefiero el del ayuno, primero que todo es necesario elim ...

La muda forzada en ponedora sólo se justifica si el peso del huevo determina el precio. La conversión es un factor a tener en cuenta. Tenemos que ver si analizamos la conversión a partir del gasto de alimento por unidades, o si la analizamos a partir del gasto de alimento contra el peso total de huevo producido. Después de aplicar la pelecha o muda forzada, el pico de puesta próximo llegará a lo s ...