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Introducción. Actualmente, los desarrollos tecnológicos en genética animal, aditivos, materias primas y nutrición, demandan mejores procesos y maquinaria en las plantas de alimentos balanceados para fabricar mejores texturas y tratamientos que ayuden a aprovechar el potencial de las diferentes especies animales, así como el uso eficiente de energías m&aacu ...
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GRUPO NUTEC® se ha destacado desde el año 2000 por dar la pauta en cuanto a Conferencias y Diplomados enfocados a la tecnología de fabricación de los alimentos balanceados (operaciones unitarias, control de calidad, gestión de producción, gestión de la energía, control de mermas, costos de producción, etc.)
Nuestra intención es ca ...
Participación en foro el 2 de mayo de 2019
Herbert Camacho no tengo mucho tipo en esto del peletizado pero me gusta compartir experiencias cuando la harina es muy húmeda puedes usar vapor seco es lo más recomendable,y cuando la harina es muy seca usar vapor húmedo.
Si tienen una válvula reguladora de vapor allí es donde le tendrías que mover , acá manejamos vapor entre 1.5 y 3.0
Participación en foro el 2 de mayo de 2019
Héctor Eduardo Saltos Flores se podría decir decir que sacar uno en la planta antes de embarque, uno en la tolva de carga, y uno en los comederos se podría sacar un promedio y te daría algo un poco más acertado
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De acuerdo, con la importancia de una buena calidad del pellet (composicion nutritiva - PDI) para lograr resultados zootecnicos satisfactorios, con respecto al PDI se debe señalar que este indice debe ser medido para su posterior registro, en las fuentes de alimento de las aves es decir en los platos los cuales se hallan dentro del galpon, inclusive se podria huvicar el plato mas lejano dentr ...
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Para establecer la ruta a seguir en el proceso de mejora de las instalaciones, es importante conocer el punto real en que nos encontramos; al decir real, nos referimos a que debemos ser críticos; la tolerancia o benevolencia no aplica. Si hay algo que no esté bien, el Inspector o el Auditor deben encontrarlo. La instalación espera de usted “ojos” nuevos para aprove ...
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Claudio:
Doy contestación a tus preguntas:
Tu dices que baje el grosor del dado, quiere decir que baje la relación de compresión?? Si. Sugiero bajes la relación de compresión L / d. La "d" (diámetro del los orificios) quedaría constante. La "L" es la que disminuirías.
Con qué relación de compresión trabajan para pelletear un producto complicado como el gluten feed?? Gracias nuevamente. La ...
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La protección que requieren los alimentos es cada vez mayor y demandante para las industrias de alimentos comprometidas a calidad e inocuidad. Hace unas décadas se hablaba del Analisis de Peligros y Control de Puntos Criticos (HACCP: o en ingles “Hazard Analysis and Critical Control Points”) garantizando la inocuidad sin descuidar calidad. Con los ataques terrorista ...
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Me gustó este artículos, desconocía el QACCP, TACCP y el VACCP.
Participación en foro el 26 de julio de 2018
Luis Alejandro Pinto Jimenez es cierto nosotros usamos vapor seco ya que el humedo lo hace mas pastoso y dificil de pelletizar