Victor Manuel Valdes Narvaez

El Referente Dr. Víctor Valdez analiza el papel de la lipasa en pollos  de engorde y gallinas ponedoras, especialmente en aquellas dietas con mayor densidad energética o inclusión de subproductos ricos en grasa. Valdez explica cómo esta enzima complementa la producción endógena, mejora la digestión de lípidos y permite obtener más ...

El Dr. Víctor Valdez aborda el concepto de superdosis de fitasa y su rol más allá de un simple aporte de fósforo. Este enfoque puede potenciar la salud intestinal de las aves y mejorar significativamente su desempeño productivo, eliminando factores antinutricionales y generando un buena estrategia nutricional integral.

El Dr. Víctor Valdez, consultor independiente, explica las ventajas de utilizar blends multiensimáticos en comparación con enzimas individuales, considerando la complejidad de los ingredientes y sus múltiples sustratos. Se analiza cómo un enfoque integral facilita la construcción de matrices nutricionales más precisas, optimizando la liberació ...

Victor Manuel Valdes Narvaez, destacado Consultor Técnico y Nutricionista de Aves, habla en engormix.com sobre Alimentación de gallinas de postura con alta persistencia, tema de su disertación en el XIV Congreso Internacional AVEM 2022. La importancia de una buena crianza y la uniformidad y la controversia sobre la pelecha fueron algunos de los temas...

Victor Manuel Valdes Narvaez, destacado consultor mexicano, en dialogo con engormix habla sobre las estrategias para ser un uso eficiente de nutrientes del alimento terminado en pollo de engorda, eje de una de sus disertaciones en el XIV Congreso Internacional AVEM 2022...