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Estimado ingeniero, En respuesta a tu consulta anónima.La relación entre el dado y los rodillos es el aspecto más importante. Estos componentes trabajan juntos en el proceso de peletizado, debido a esto, cualquier novedad que suceda en el rodillo afectara el desempeño del dado. La función principal del rodillo es proporcionar la fuerza de compresión necesa ...
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Estimado Carlos Aladino: Dices: "Uno de los problemas más comunes es el bloqueo de los agujeros por donde entra la mezcla, la causa raíz de este problema es el desgaste que sufre el dado en el proceso, el cual se observa como un planchado" Creo estarás de acuerdo conmigo que no es el desgaste del dado la causa del planchado, si no que se debe a mal ajuste de los rodillos. Cuando los rodillos no ...
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Buenos días a los foristas. Además de lo ya expuesto por nuestros compañeros desde la experiencia, es importante mencionar algunos elementos teóricos a tener en cuenta en la selección de una peletizadora de 2 o 3 rodillos (tomados de un artículo técnico generado por la Universidad del Estado de Kansas y la Universidad de Carolina del Norte en sus departamentos de Tecnología de Alimentos Balancea ...
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gustavo alonso ospina galeano Acero y composición física del Dado Las propiedades físicas básicas del dados para peletizado son controlados por la composición del acero utilizado y el proceso de tratamiento térmico aplicado. Los dos elementos clave en los dados son carbono y cromo, donde el contenido de carbono en el acero determina la dureza del material, mientras que el contenido de cromo del a ...
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Normalmente a traves de los años he entendido que la extrusion " en seco" se ha ejecutado en tornillos "SIN AGUA" y solo para algunos productos especiales como el caso de la FullFat soybean.... Es importante saber si el nuevo extrusor en seco es realmente una propuesta sin agua, lo que puede significar un trueque entre la gelatinización normal de los almidones en medio húmedo, y una fricción ba ...
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Ignacio Arancibia ,buenas noches,gracias por su comentario.le agradecería si me pudiera indicar un sitio en el cual pueda adquirir más cono cimientos sobre extrusoras,con el fin de obtener mejores resultados.la intención del emprendimiento sería la elaboración de un rebozado para milanesas.gracias x su tiempo.saludos
Participación en foro el 1 de agosto de 2020
David Mondragón Acosta Gracias por tu información por favor me la puedes enviar a nuestro correo Bibiana Cecilia Botero R, Ing Agroindustrial indvillaverde@gmail.com
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Conferencia de Giuseppe Bigliani en el 6º Seminario Internacional sobre Innovaciones en Tecnología y Mejoras Prácticas en La Producción de Alimentos Balanceados para Animales realizado por Meosa, y que incluye las actualizaciones, tendencias mundiales y retos del a industria....
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Estimado Hervey, como suele pasar con todos los paises, los productos ofrecidos son de distintas calidades. Ud. puede comprar de Alemania un VW Gol un BMW, ambos de distinta calidad y por ende fabricados para diferentes usos. Hay máquinas chinas excelentes, de muy buena calidad y con una relación costo beneficio muy por encima de otras marcas "tradicionales". Le recomendaría que intente contactars ...
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Buenos días; revisando los comentarios en este foro sobre acondicionamiento, es evidente que tanto los problemas de acondicionamiento como las soluciones están claras. el detalle esta en que están dispersas. Desde mi punto de vista siendo el acondicionamiento una parte del proceso en la extrusión y/o peletizacion de alimento balanceado, es este proceso el responsable de la cohesión bioquímica de ...
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Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
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