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A Tita Reiez Lpz le gusta el articulo tecnico:
La hidrólisis del almidón en el rumen es fundamentalmente microbiana como resultado de diversas enzimas amilolíticas (Cuadro 2.1). Durante la degradación del almidón por parte de los microorganismos se producen cantidades diversas de glucosa y oligosacáridos derivados de la maltosa [α-d-glucopiranosil (1→4) α-d-glucopiranosa] como la malto ...
Engormix
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11 de noviembre de 2015
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